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​长沙环境保护职业技术学院酒店管理专业介绍|2023大学专业介绍

一、长沙环境保护职业技术学院酒店管理专业介绍

以下是长沙环境保护职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:

专业名称:酒店管理

专业层次:专科(高职)

专业学制:三年

专业介绍:

本专业为院级特色专业,开设香港唐宫饮食集团订单培养班、北京盛百味营运经理定向培养班, 有企业提供的专项唐宫奖学金、盛百味奖学金、深圳欢乐谷实习奖学金

酒店管理 (酒店职业经理人方向)

招生科类:文理兼招 职高对口 ( 旅游类、文秘类)

培养目标: 培养现代酒店前厅接待、餐饮管理、客房管理、康乐管理、市场拓展、人力资源管理、酒店财务管理等高端技能型专门人才。

主要课程: 前厅运营与管理、餐饮运营与管理、客房运营与管理、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店质量控制、调酒与酒吧管理、宴席设计、职业形象设计、形体训练、酒店英语、插花艺术等。

技能证书: 高级前厅服务员、高级餐厅服务员、高级客房服务员、酒店职业经理人资格证、茶艺师、调酒师等等。

就业方向 :国际品牌酒店集团从事前厅、餐饮、客房、康乐、酒水 等部门从事管理与服务工作。

主要校企合作及就业单位:长沙运达喜来登饭店、长沙华天国际酒店、宁波万豪酒店、广州保利假日酒店、江阴长晟温德姆至尊豪庭大酒店、苏州凯宾斯基饭店、南京索菲特银河酒店、上海中兴铂尔曼大酒店等。学生可在这些单位带薪实习和高薪就业。

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*小提示:本文数据来源于院校官网及网络数据整理,仅供个人分享参考之用。

二、长沙环境保护职业技术学院简介

长沙环境保护职业技术学院,创办于1979年,是我国第一所环保类国家公办全日制高等职业院校,湖南省示范性高职学院,是生态环境部与湖南省人民政府共建的高职院校,坐落于湖南省会长沙,被称为“中华环境卫士的摇篮”,是全国首批获得ISO9001:2015质量管理体系认证的职业院校。近年来,先后荣获“全国环境教育示范学校”“全国五四红旗团委”“湖南省文明高校”“湖......【点击查看全部内容】

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