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一、浙江医药高等专科学校食品检测技术专业介绍
以下是浙江医药高等专科学校食品检测技术专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品检测技术
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品检验分析理论和方法等基本知识，熟练使用各种食品分析检验仪器设备，具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力，从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向食品生产、食品流通、食品监管和第三方检测机构等相关行业，在食品理化检验、微生物检验、实验室质量控制及产品质量控制等岗位群，从事食品分析检验和质量安全管理等相关工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．掌握食品感官检验、理化检验和微生物检验的基本理论知识和基本技能，熟悉食品检验国家标准及法律法规，具备运用食品检验理论和技术开展食品分析检测的能力；
3．熟悉实验管理基本知识和各种食品检验分析仪器设备的基本性能，具备实验室管理和分析仪器日常养护的基本能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。2．实习实训在校内进行食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验等实训。在食品生产、食品流通企业和第三方检测机构进行实习。
职业资格证书举例
食品检验工公共营养师食品安全师
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、浙江医药高等专科学校简介
浙江医药高等专科学校是经教育部批准设立的省属全日制普通高等院校，已有30多年的办学历史。学校管办分离、独具特色，为“宁波市文明校园”、“浙江省文明单位”、“浙江省平安校园”，连续多年获浙江省食品药品监管系统年度考评优秀。学校地处我国首位自然科学诺贝尔奖获得者药学家屠呦呦的故乡——宁波，一个素以“书藏古今、港通天下”著称的历史文化名城，......【点击查看全部内容】
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