【食品药品监督管理专业介绍】本文整理了食品药品监督管理专业基本信息,食品药品监督管理专业主要学习内容、食品药品监督管理专业主要课程、食品药品监督管理专业培养方向及就业方向等相关信息内容,供大家查阅参考。

【专业百科】食品药品监督管理专业介绍及专业培养详情

一、食品药品监督管理专业是什么?

食品药品监督管理主要研究药品质量管理、食品质量管理、质量检测等方面基本知识和技能,进行食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理等。例如:对食品中是否含有毒、有害物质、过量添加剂的检测,药品的安全监控、质量检测等。关键词:食品 有毒 添加剂 药品

二、食品药品监督管理专业学什么(主要课程)?

《药理学》、《药剂学》、《药品储存与养护技术》、《中成药学》、《粮食及其制品检验》、《粮油储藏技术》、《食品安全与质量控制》《药学服务技术》、《药店管理实务》、《粮食加工自动控制技术》

三、食品药品监督管理专业干什么?

食品药品类企事业单位:食品药品生产,产品工艺设计,产品质量检验、分析与控制,产品质量监督与管理。

四、食品药品监督管理专业培养详情

专业定义

食品药品监督管理主要研究药品质量管理、食品质量管理、质量检测等方面基本知识和技能,进行食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理等。例如:对食品中是否含有毒、有害物质、过量添加剂的检测,药品的安全监控、质量检测等。

课程体系

《药理学》、《药剂学》、《药品储存与养护技术》、《中成药学》、《粮食及其制品检验》、《粮油储藏技术》、《食品安全与质量控制》《药学服务技术》、《药店管理实务》、《粮食加工自动控制技术》。

就业方向

食品药品类企事业单位:食品药品生产,产品工艺设计,产品质量检验、分析与控制,产品质量监督与管理。


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