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一、广东科贸职业学院食品生物技术专业介绍
以下是广东科贸职业学院食品生物技术专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品生物技术
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素质，主要面向广东区域食品、农产品、保健品及生物技术应用等行业，在生产、管理、服务第一线从事食品生物技术的开发、应用和经营管理等工作的高级技术技能人才。
主要课程：无机与分析化学、有机化学、食品微生物基础、食品微生物检验技术、生物化学、食品分析与检验、发酵生产技术、食用菌技术、生化分离技术、酿酒工艺与设备、仪器分析、食品营养与卫生等。
技能证书：高等学校英语应用能力A或B级证书、计算机应用水平I级或II级证书、食品检验工（中级）或化学检验工（中级）职业技能证书。
就业方向：各类食品加工企业、餐饮企业、流通企业、检测机构、卫生防疫、科研机构及院校、检验检疫等检验检测人员；各类食品加工企业、餐饮企业、食品流通企业等生产、质量、技术管理人员；以及各类食品企业的销售人员等。
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二、广东科贸职业学院简介
广东科贸职业学院(英文：Guangdongpolytechnicofscienceandtrade，简称：科贸职院)，是一所经广东省人民政府批准，国家教育部备案，广东省教育厅直属的公办普通高等学校，成立于1985年，前身是被誉为广东农业科技与管理干部摇篮的广东省农业管理干部学校。2013年被广东省教育厅、广东省财政厅确定为第三批广东省示范性高职院校立项建设单位。2014年成为进驻省级职业技术教育示......【点击查看全部内容】
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