高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了黔南民族职业技术学院烹调工艺与营养专业介绍，包括黔南民族职业技术学院烹调工艺与营养专业解读、黔南民族职业技术学院烹调工艺与营养专业学制、黔南民族职业技术学院烹调工艺与营养专业培养目标、黔南民族职业技术学院烹调工艺与营养专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、黔南民族职业技术学院烹调工艺与营养专业介绍
以下是黔南民族职业技术学院烹调工艺与营养专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：烹调工艺与营养
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
熟练掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，适应中、高档酒店、高级私人会所、其他餐饮企业单位营养配餐、烹调加工和餐饮管理等工作需要，具有较强的烹饪技术和菜品创作能力，能从事中餐烹饪操作、营养分析与营养配餐和餐饮业管理，具备“一技之长＋综合素质”的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技能型人才。
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二、黔南民族职业技术学院简介
黔南民族职业技术学院是贵州省人民政府于2001年8月批准建立的贵州省第一批综合性全日制公办高等职业技术学院，由原国家级重点中专黔南民族行政管理学校、省级重点中专黔南民族财政学校、黔南民族农业学校和黔南民族工业学校四所中专学校合并组建而成。学院坐落在全球绿色城市、中国优秀旅游城市、黔南布依族苗族自治州首府——都匀市，占地面积1204亩，校园内山......【点击查看全部内容】
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