高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了正德职业技术学院酒店管理专业介绍，包括正德职业技术学院酒店管理专业解读、正德职业技术学院酒店管理专业学制、正德职业技术学院酒店管理专业培养目标、正德职业技术学院酒店管理专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、正德职业技术学院酒店管理专业介绍
以下是正德职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：酒店管理
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
培养目标
培养掌握酒店业基础知识、具备酒店基本服务与管理技能，具有良好仪态，拥有较强的外语交流能力，主要面向涉外高星级的各类酒店、宾馆的前厅、餐厅、客房、营销等部门从事经营管理和服务工作的高等应用型专门人才。
核心课程
酒店法规、酒店营销管理、酒店财务管理、酒店安全管理、酒店人力资源管理、康乐服务与管理、酒店信息管理系统、餐厅服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒水与酒吧管理等。
就业去向
可在涉外高星级酒店的前厅接待和餐厅、客房服务；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂经理、会议、会展工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事销售、对外联络、市场调查、情报信息服务等。
主要就业单位
湖滨金陵饭店、城市名人酒店、侨鸿皇冠酒店、水游城假日酒店等。
师资队伍
现有教师8人（专任5人，兼职3人）。其中副教授1人，讲师7人。具有硕士以上学位的教师4人；双师素质教师5人。
本专业专职教师完成或承担了院级及以上科研项目共2项，指导省级大学生实践创新训练计划项目1项，公开出版教材1本。
教学条件
本专业校内建有酒店管理专业多功能实训室、餐饮实训室、客房实训室等。
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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、正德职业技术学院简介
正德职业技术学院是1998年经江苏省人民政府批准，国家教育部备案的一所全日制民办普通高等院校。学院位于南京市江宁经济技术开发区将军大道，与南京航空航天大学江宁校区隔路相望。区位优势明显，交通方便快捷。学院建有布局合理、功能完善的现代化校园。其中，美观大气逶迤相连的教学楼、设备先进的实验实训中心、藏书丰富的图书馆、多功能报告厅、标准田径场......【点击查看全部内容】
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