高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了山西铁道职业技术学院食品营养与检测专业介绍，包括山西铁道职业技术学院食品营养与检测专业解读、山西铁道职业技术学院食品营养与检测专业学制、山西铁道职业技术学院食品营养与检测专业培养目标、山西铁道职业技术学院食品营养与检测专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、山西铁道职业技术学院食品营养与检测专业介绍
以下是山西铁道职业技术学院食品营养与检测专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品营养与检测
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
1、培养目标：
本专业主要服务于食品生产与食品药品经营行业。在德、智、体、美、技等方面全面发展，具有良好的职业道德和坚实的职业生涯发展基础， 适应山西省食品生产与食品药品经营行业、企业发展需求，掌握食品营养与检测专业必备的基础理论和基本技能， 具有良好的职业素养、责任意识和团队协作精神，身心健康，在食品行业及相关部门从事检验生产、生产、管理、销售等工作，具有创新意识的高素质的技术技能型应用人才。
2、就业面向 ：
毕业生主要面向从事食品生产、酿酒、酿醋、 健康管理、制药、应用化工、商检、质检、卫生防疫、食品科研、进出口贸易等企事业单位从事产品的生产、分析与检验、质量控制、监督、管理与营销等工作。
3、专业核心课程与主要实践环节：
计算机应用技术、食品法律法规、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品理化检验技术、食品贮运与保鲜技术、食品仪器分析技术、食品质量安全管理、食品营养与健康、 食品生产技术、酿酒生产技术、食品市场营销、食品感官检验技能训练、食品营养与健康技能实训、食品仪器分析技能训练、食品理化检验技能训练、食品微生物检验技能训练、食品质量安全控制技能训练、食品检验综合实训等。
4、近几年实习就业企业有：
山西杏花村汾酒集团、山西怡园酒庄有限公司、山西紫林醋业股份有限公司、太原双合成食品有限公司、太原市金大豆食品有限公司、、太原六味斋实业有限公司、青岛啤酒股份有限公司太原分公司、山西梅森凯瑟食品有限公司、山西智泽食品有限公司、北京千喜鹤食品有限公司、杭州市顶益食品限公司、晋中市晋堡食品有限公司、江苏盛世康禾太原康禾、山西老陈醋集团、山西水塔股份公司、山西古城乳业股份公司、太原市汉波食品有限公司、运城印刷制版集团、太原市品之源商贸有限公司、江南餐饮集团、太原可口可乐饮料公司
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二、山西铁道职业技术学院简介
山西铁道职业技术学院（ShanxiRailwayVocationalandTechnicalCollege），位于山西省太原市，是经山西省人民政府批准成立的全日制普通高等职业学校。学院前身是山西省轻工业学校，始建于1958年，1959年1月经山西省人民委员会批准成立了山西省轻工业学院，1961年与山西省纺织工业学校合并。1998年被省政府批准为省部级重点中专。2003年经省政府批准，山西省轻工业学校与其它五所中专......【点击查看全部内容】
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