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一、黔西南民族职业技术学院食用菌生产与加工专业介绍
以下是黔西南民族职业技术学院食用菌生产与加工专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食用菌生产与加工
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
培养目标：培养具有较强的菌种生产能力、指导栽培能力、产品加工能力、品种选育能力以及生物发酵能力，能够从事食用菌生产、加工、研究、建设、管理、服务以及营销等工作的高技能人才。
主修课程：真菌生物学、菌物资源学、菌种制作与保藏技术、食用菌育种技术、食用菌栽培技术、食用菌保鲜与加工实用新技术等课程。
就业方向：面向从事食用菌生产管理、加工贸易、科学研究的企、事业等单位工作。
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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、黔西南民族职业技术学院简介
黔西南民族职业技术学院于2004年1月经贵州省人民政府批准，由黔西南州农业学校、水电学校、农机化学校、财贸学校、卫生学校五所中专学校合并组建而成。2008年10月，贵州省黔西南民族行政管理学校并入学院。2011年6月，经省人民政府批准，州人民政府以学院为依托成立黔西南技师学院。学院位于滇黔桂三省通衢之地的黔西南布依族苗族自治州州府所在地兴义市，是一所文......【点击查看全部内容】
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