高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了西安职业技术学院餐饮管理专业介绍，包括西安职业技术学院餐饮管理专业解读、西安职业技术学院餐饮管理专业学制、西安职业技术学院餐饮管理专业培养目标、西安职业技术学院餐饮管理专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、西安职业技术学院餐饮管理专业介绍
以下是西安职业技术学院餐饮管理专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：餐饮管理
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
餐饮管理
专业特色：依托行业协会，实行“工学结合”培养模式，秉承“以就业为导向”的办学理念，形成了按岗位群要求设置课程、制定培养方案；从学生的职业技能训练和良好的职业道德素养培养出发，建立校企联合培养机制。
培养目标：本专业为适应现代餐饮业快速发展的需要，满足餐饮集团和星级酒店对高素质技能型人才的需求，培养学生掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，有较强的组织、沟通、协调能力，能从事酒水与茶艺制作、餐饮服务与经营管理的高素质劳动者和技术技能人才。
主要课程：酒店管理概论，餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒吧服务与管理、酒店英语、食品营养学、旅游市场营销、酒店礼仪等。
就业方向：毕业生可在国内或新加坡的品牌餐饮企业、外资酒店、高档茶艺会所以及其它旅游企业就业，就业岗位涉及：国内外餐饮企业调酒师、咖啡师、茶艺师、中西餐厅经理、营销部经理和人力资源主管等。
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二、西安职业技术学院简介
西安职业技术学院是经陕西省人民政府批准，教育部备案，西安市人民政府举办的一所综合类全日制高等职业技术学院。学院在长期办学实践中，为国家培养了数以万计的生产、建设、服务和管理第一线的高素质劳动者和技术技能人才，在社会中有着广泛的影响和良好的声誉。学院被省高教工委授予省教育系统“文明校园”称号，被市教育局授予市教育系统精神文明建设“最......【点击查看全部内容】
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