高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了普洱学院烹调工艺与营养专业介绍，包括普洱学院烹调工艺与营养专业解读、普洱学院烹调工艺与营养专业学制、普洱学院烹调工艺与营养专业培养目标、普洱学院烹调工艺与营养专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、普洱学院烹调工艺与营养专业介绍
以下是普洱学院烹调工艺与营养专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：烹调工艺与营养
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：烹调工艺与营养专业2015年开办以来，一直秉承“产教融合、工学交替”的办学宗旨，坚持应用型人才培养定位，推行“双主体、模块化”人才培养模式改革，加大投入改善实验实训条件，设有大师工作室、烹调实训室、面点实训室、雕刻与冷拼实训室、餐饮服务实训室等。以国家社科基金项目和省级哲社创新团队为引领，推动“双师型”师资队伍高质量发展，教师队伍成果丰硕，服务地方成效明显，已成为餐饮行业人才培养的重要基地。
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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、普洱学院简介
普洱学院是云南省省属公立全日制普通本科院校，坐落于全国唯一的“国家绿色经济试验示范区”，享有“天赐普洱•世界茶源”“中国咖啡之都”等美誉的城市——普洱。学校前身是1977年建立的思茅师范高等专科学校，2012年3月29日，经国家教育部批准在思茅师范高等专科学校的基础上建立普洱学院，至今已有42年办学历史。学校占地面积1418035.3平方米（2127亩），校舍面积30.......【点击查看全部内容】
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