高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业介绍，包括长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业解读、长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业学制、长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业培养目标、长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业介绍
以下是长垣烹饪职业技术学院食品营养与检测专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品营养与检测
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应食品营养以及检测行业需求，掌握食品营养与检测理论知识，能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高素质、高技能专门人才。
主干课程：无机及分析化学、食品毒理学、食品微生物检验、食品营养与卫生
实践课程：食品感官评定、食品微生物学、仪器分析
特色课程：食品保藏技术、营养配餐与设计、食品微生物检测技术
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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、长垣烹饪职业技术学院简介
长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的省直管县——长垣，位置优越，交通便利，已有50多年历史。目前，学院是全省唯一的烹饪高等专科院校，是中国烹饪协会大师工作站，是中国烹饪(餐饮服务)大师、名师培训基地，是河南省非物质文化遗产传承基地，是河南省高等职业教育示......【点击查看全部内容】
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