高考填报志愿时,不仅需要对院校有一个详细的了解,也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识,才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了南京旅游职业学院酒店管理专业介绍,包括南京旅游职业学院酒店管理专业解读、南京旅游职业学院酒店管理专业学制、南京旅游职业学院酒店管理专业培养目标、南京旅游职业学院酒店管理专业学习内容等相关信息,供各位考生及家长查阅参考。
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一、南京旅游职业学院酒店管理专业介绍
以下是南京旅游职业学院酒店管理专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:酒店管理
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:
(江苏省A类品牌专业、省示范专业建设点、省级特色专业、省产教深度融合实训平台)
培养目标:熟练掌握酒店经营管理与服务所需的基础理论、知识和操作技能,具备一定管理能力、团队合作能力和终身学习能力,能从事现代酒店业一线服务及督导管理工作的技能型、复合型、国际型、创新型人才。
主干课程:酒店英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、中餐服务、西餐服务、酒店市场营销、酒店管理软件应用、酒水知识与酒吧管理、厨房生产管理、酒店人力资源管理等。
就业方向:境内外酒店集团、高端餐饮连锁企业、国际邮轮公司等。
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*小提示:本文数据来源于院校官网及网络数据整理,仅供个人分享参考之用。
二、南京旅游职业学院简介
南京旅游职业学院坐落于十朝都会南京,依山(方山)傍水(秦淮河),风景秀丽,人文荟萃,交通便捷。校内建筑独特,处处体现江南园林风格。目前,学院拥有江宁和华严岗两个校区,占地546亩(含生态旅游实训基地120亩),校舍总面积近20万平方米。校内场馆设施优良,住宿条件优越,现有馆藏图书30万册,建有教学实习酒店1座,国家级实训基地1个,省级实训基地2个,现代化实......【点击查看全部内容】
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