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一、重庆轻工职业学院烹饪工艺与营养专业介绍
以下是重庆轻工职业学院烹饪工艺与营养专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:烹饪工艺与营养
专业层次:专科(高职)
专业学制:数据更新中
专业介绍:我校烹调工艺与营养专业始终站在社会发展的前列,以培养社会实用型高素质人才为已任。学校采用“课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习”的标准化教学模式,结合五步教学法和导师训练计划,让学生用三年的时间掌握烹饪营养知识技能,成为新时代的具有高等学历的专业烹饪高手。据饮食文化网统计资料显示,中国烹饪行业急需大批高等学历的高素质、高技能的人才。懂得营养学的,专业技能强的厨师队伍来充实,每年人才缺口100万以上,这一数字预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的最热门职业之一。
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*小提示:本文数据来源于院校官网及网络数据整理,仅供个人分享参考之用。
二、重庆轻工职业学院简介
重庆轻工职业学院是一所全日制普通高职院校。坐落于重庆市主城区高新区,与重庆大学城毗邻,地理位置优越,交通便捷。校园建筑为西班牙帕提欧风格,古朴而典雅,宁静而秀美。学院坚持“学生成长需求至上”的价值观,践行小班教学、小班管理,因材施教,促进人人成才。学院遵循教育部等六部门关于“产教融合、校企合作”的统一部署和要求,与好利来集团、良瑜......【点击查看全部内容】
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