高考填报志愿时,不仅需要对院校有一个详细的了解,也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识,才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了赤峰工业职业技术学院酒店管理专业介绍,包括赤峰工业职业技术学院酒店管理专业解读、赤峰工业职业技术学院酒店管理专业学制、赤峰工业职业技术学院酒店管理专业培养目标、赤峰工业职业技术学院酒店管理专业学习内容等相关信息,供各位考生及家长查阅参考。
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一、赤峰工业职业技术学院酒店管理专业介绍
以下是赤峰工业职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:酒店管理
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:
培养目标:培养掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事酒店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术人才。
主要课程:饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养与卫生、饭店英语、公关礼仪、毕业设计与岗位实习等。
专业优势:拥有17年办学经验。专业教师20名,高级职称教师10名,国家级导游员5名,餐厅客房培训师5名,常年参加赤峰地区企业旅游餐饮培训工作,为宾馆酒店、旅游景点培养培训大量急需人才。
拥有餐饮客房实训室、形体训练室、多媒体语音室、模拟导游实训室。能够进行中西式餐厅客房实训、形体训练、模拟导游等多项实训。酒店管理专业现在是赤峰市旅游局指定的从业人员培训基地,赤峰宾馆新员工培训基地。毕业的学生现已成为北京、呼和浩特、大连、赤峰、承德等地旅行社、酒店业务骨干,有的已走上管理岗位
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二、赤峰工业职业技术学院简介
赤峰工业职业技术学院,前身是1958年建立的昭乌达盟农牧机械化学校。1988年,改建为“内蒙古纺织工业学校”,2004—2005年,将赤峰市粮食职工中等专业学校、赤峰财经学校、赤峰民族技工学校、赤峰黄金技工学校并入学校,2010年经自治区政府批准晋升为赤峰工业职业技术学院,2014年6月,挂牌成立内蒙古民族工业技师学院。学院位于赤峰市新城区,占地503亩,建筑面积约13......【点击查看全部内容】
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