高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了甘肃财贸职业学院粮油储藏与检测技术专业介绍，包括甘肃财贸职业学院粮油储藏与检测技术专业解读、甘肃财贸职业学院粮油储藏与检测技术专业学制、甘肃财贸职业学院粮油储藏与检测技术专业培养目标、甘肃财贸职业学院粮油储藏与检测技术专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、甘肃财贸职业学院粮油储藏与检测技术专业介绍
以下是甘肃财贸职业学院粮油储藏与检测技术专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：粮油储藏与检测技术
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
一、主要职业岗位群
毕业生可在国家粮食储备企业、地方粮食储备企业、粮油加工企业、饲料加工企业、农副产品加工企业、食品加工企业、粮油及副产品检验监测机构、粮食贸易部门，从事粮食、油料及其成品、副产品的保管、储运、品质检验、品质控制、卫生检验等技术工作。
对应的主要职业岗位群为：原粮保管岗位、成品粮保管岗位、储粮机械设备操作岗位、品质检验岗位、卫生检验岗位、虫霉防治岗位、粮情电子检测岗位、中控岗位等。
2、相近职业岗位群
在制米企业、制粉企业、油脂加工企业、饲料企业、乳制品企业、农副产品加工企业及粮油食品企业、粮油食品检测机构从事生产加工操作、品质检测与储运管理的技术岗位以及粮油贸易、物流行业从事品质管理、品质检测与控制等技术管理岗位。
（二）发展岗位群
毕业生一般经2～3年的生产实践后应该具有担任上述主要岗位群的生产班长、生产调度、储运车间主任、化验室主任、保管区主任、中心化验室主任、业务经理的能力。
二、培养目标及要求
（一）培养目标
本专业坚持以德树人，主要面向粮食等行业，培养能胜任粮油仓储、购销以及加工企业的粮油保管员、粮油质量检验员等岗位，从事粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验等工作，掌握粮油储藏与检测技术、技术管理基本理论，具备较强的实践能力和创新精神，适应生产、建设、管理第一线需要的德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
（二）知识、能力及素质要求
知识要求：
1、具有粮油储藏“四合一”技术的基本知识。
2、了解行业发展动态，熟悉专业法律法规与标准，具有粮油、饲料生产质量安全管理基本知识。
3、掌握粮油储藏的理论基础知识，粮油检测技术基础理论知识、粮油经营的基础理论知识。
4、掌握粮油储藏与检测技术的实践知识。
5、具有有机化学、无机及分析化学、微生物学等学科的基本知识。
6、掌握文献检索、资料查阅的基本方法；具有一定的专业英语基础。
7、了解现代人文科学知识。
能力要求：
1、具有从事现代粮油仓储企业的保管岗位、防治岗位、粮情监控岗位工作的业务能力和操作技能；具有对粮油储藏、粮油质量检测的新技术、新设备的掌握与使用能力。
2、具有从事原粮品质检验、成品粮品质检验、油料、油脂品质、农副产品品质检验、品质感官判断的操作能力、品质判断能力。
3、具有从事原粮、成品粮、油料、油脂及其制品的卫生检测能力。
4、具有从事粮食加工厂、油脂厂原料及其在制品、成品的工艺检验能力。
5、具有从事现代储藏技术的机械通风技术、电子检测技术的设备操作能力、设备维护能力；并对谷物冷却技术和环流熏蒸技术有所了解。
6、具有现代粮油品质检测仪器的使用、维护能力；具有粮油质量检测新技术、新设备的研发、操作、设备维护的能力。
7、具有现代粮仓储及检测新技术、新工艺的开发能力、创新能力。
8、具有从事粮油仓储及检测技术专业的管理能力。
9、具有从事粮油及其制品的经营管理能力。
10、达到高职外语应用能力考试A或B级水平，具有笔译专业科技资料的能力；具有可持续发展能力、信息交流能力和适应能力。
素质要求：
1、思想政治素质。具有“爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义”的良好思想品德；具有较强的法律意识及职业道德；具有社会主义荣辱观和为国家富强而奉献的责任感和集体主义精神。
2、科学人文素质。具有高等职业技术人员必备的人文、科学基础知识；具有较好的语言、文字表达能力；具有一定的外语阅读、听说与查阅专业技术资料的能力；具有新技术的接受能力；具有较强的创新精神。
3、职业素质。掌握从事本专业实际工作的基本知识和基本技能，具备较快适应相关专业业务工作的基本岗位能力与素质。具有从事粮油加工、粮油储藏与检测技术岗位的工艺实施、生产操作、专业设备运行控制与维护、分析检测、质量安全管理、市场营销、新产品研发等一线岗位的专业技术工作能力；具有生产管理、质量分析、品质控制和技术研发的能力。
4、身体心理素质。身体健康、心理健康、社会适应能力良好。具备一定的体育、健康和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本方法和技能，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体质健康标准和军事训练合格标准。
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二、甘肃财贸职业学院简介
甘肃财贸职业学院于2016年2月29日经甘肃省人民政府批准设置，由省政府举办，隶属于省教育厅，是全省唯一一所公立财经类普通高等职业学校。学院是在原兰州服装职工大学的基础上，由7所省教育厅直属学校整合而成。学院位于兰州新区职教园区，校园面积1050亩，建筑面积25万平方米，总投入15亿多元。学院加挂“甘肃教育培训中心”牌子，协助省教育厅为全省教师培训工作......【点击查看全部内容】
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