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一、烟台文化旅游职业学院国际邮轮乘务管理专业介绍
以下是烟台文化旅游职业学院国际邮轮乘务管理专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：国际邮轮乘务管理
专业层次：专科（高职）
专业学制：数据更新中
专业介绍：
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识，具备较强的职业英语表达和沟通能力，以及乘务服务能力，从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向国际邮轮服务行业，在国际（国内）邮轮、国际（国内）邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所，从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备较强的职业英语表达和交流能力；
3．具备邮轮餐饮服务与管理的能力；
4．具备邮轮客舱服务与管理的能力；
5．具备邮轮宾客服务与管理的能力：
6．具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力； 7．掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。
核心课程与实习实训
1．核心课程
邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。
2．实习实训
在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训。
在国际（国内）邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。
职业资格证书举例
餐厅服务员客房服务员港口客运员
衔接中职专业举例
酒店服务与管理旅游服务与管理
接续本科专业举例
旅游管理酒店管理
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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、烟台文化旅游职业学院简介
培养适应文化旅游新产业、新业态、新模式的新时代高素质技术技能人才产教融合、校企合作烟台地处胶东半岛东部，是中国首批14个沿海开放城市之一，亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，“一带一路”国家战略重要节点城市，国家历史文化名城，首批国家全域旅游示范区，提出了全力打造“仙境海岸”“文旅名城”和“康养胜地’的战略目标。为推动文化产业与旅游产业融合......【点击查看全部内容】
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