1、陕西旅游烹饪职业学院怎么样
陕西旅游烹饪职业学院始建于1994年,是一所经陕西省人民政府批准、国家教育部备案、国家计划内招生、颁发国家承认学历证书的普通高等院校。是中国烹饪协会在西北地区的全国烹饪实训示范基地。学院历史悠久,师资雄厚、设施完善,集教学、科研、职业技能鉴定为一体的职业特色院校。学院至成立以来,为国家培养了万余名旅游烹饪类应用技能型人才。
学院以前卫的教学理念,丰富的课程设置,活泼的教学形式和全真的实训环境,打造具有国际视野和时尚品味的高技能、创新型人才,为有志投身旅游餐饮行业的青年学子提供引以为傲的成长平台。学院坚持“特色立校,内涵发展”的办学方针,形成了自身发展的优势。成为旅游餐饮人才的输送基地。
学院多年如一日坚持特色专业办学、发挥行业优势,使学院成为全国少有就业无压力的高等职业院校。毕业学生深受北上广、珠三角和长三角地区的欢迎。如北京京西饭店、中联办、万豪集团、万达集团、WJ集团、北京盘古七星等多家中外五星级以上大酒店和大中型礼仪餐饮企业的广泛欢迎。
学院深化校企合作模式,先后与台湾王品集团、万豪集团、万达集团等大型餐饮酒店、港中旅酒店有限公司、青岛鹏腾国际经济技术合作公司(邮轮方向)合作开设“企业冠名班”,为企业量身打造人才,学生在校学习就能享受企业资助和奖学金,实习有保障,就业零距离。
积极开展国际间合作交流,不断提升办学空间。随着旅游餐饮业国际化程度越来越被世界各国人民所认可,“中华料理”就是一张世界名片。加强国际交流合作,响应国家职业教育发展新思路,走开放性的办学成为了我院办学的又一大特色。传播中华民族传统饮食文化,拓展国际就业交流渠道,让更多的学生走出国门实习工作,扩大了学院在国际社会的知名度。
2、陕西旅游烹饪职业学院专业设置
序号 | 专业名称 |
1 | 食品智能加工技术 |
2 | 高速铁路客运服务 |
3 | 空中乘务 |
4 | 计算机应用技术 |
5 | 信息安全技术应用 |
6 | 电子商务 |
7 | 旅游管理 |
8 | 旅游管理 |
9 | 研学旅行管理与服务 |
10 | 酒店管理与数字化运营 |
11 | 餐饮智能管理 |
12 | 烹饪工艺与营养 |
13 | 烹饪工艺与营养 |
14 | 中西面点工艺 |
15 | 西式烹饪工艺 |
16 | 营养配餐 |
17 | 电子竞技运动与管理 |
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