吉安职业技术学院民宿管理与运营专业简介

主干课程: 人力资源管理、服务礼仪、酒店服务英语、民宿管家服务、民宿运营与管理、民宿设计、民宿市场营销实务、乡村旅游以及旅游美学；茶文化与茶艺、餐饮服务与管理、酒吧酒水服务与管理、督导技巧等

就业方向：面向高端民宿、精品酒店等企业，从事管理工作、运营工作及中高级接待服务等岗位工作；面向旅游接待中心、旅游度假区等场所的的管理岗位及中高级接待服务岗位；面向星级酒店、品牌餐饮企业等的管理岗位及高端服务岗位。

学科带头人：张晓惠——专业带头人培养对象、教学名师培养对象，江西省高职院校“双师型”教师,吉安市旅游协会副秘书长。