延边大学有法学、思想政治教育、社会学、国际政治、高分子材料与工程、电子信息工程、通信工程、通信工程（中外合作办学）、人工智能、环境科学、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、建筑学、农业机械化及其自动化、食品科学与工程、食品科学与工程（中外合作办学）等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
一、延边大学专业设置情况
| 序号 | 专业 |
| 1 | 法学 |
| 2 | 思想政治教育 |
| 3 | 社会学 |
| 4 | 国际政治 |
| 5 | 高分子材料与工程 |
| 6 | 电子信息工程 |
| 7 | 通信工程 |
| 8 | 通信工程（中外合作办学） |
| 9 | 人工智能 |
| 10 | 电子信息类 |
| 11 | 环境科学 |
| 12 | 机械设计制造及其自动化 |
| 13 | 机械类 |
| 14 | 计算机科学与技术 |
| 15 | 建筑学 |
| 16 | 农业机械化及其自动化 |
| 17 | 食品科学与工程 |
| 18 | 食品科学与工程（中外合作办学） |
| 19 | 土木工程 |
| 20 | 工商管理 |
| 21 | 市场营销 |
| 22 | 会计学 |
| 23 | 工商管理类 |
| 24 | 行政管理 |
| 25 | 信息管理与信息系统 |
| 26 | 旅游管理 |
| 27 | 农林经济管理 |
| 28 | 物流管理 |
| 29 | 教育技术学 |
| 30 | 小学教育 |
| 31 | 学前教育 |
| 32 | 教育学类 |
| 33 | 运动训练 |
| 34 | 经济学 |
| 35 | 经济学（中外合作办学） |
| 36 | 经济学类 |
| 37 | 国际经济与贸易 |
| 38 | 地理科学 |
| 39 | 地理信息科学 |
| 40 | 地理科学类 |
| 41 | 化学 |
| 42 | 应用化学 |
| 43 | 化学类 |
| 44 | 生物技术 |
| 45 | 数学与应用数学 |
| 46 | 数学类 |
| 47 | 统计学 |
| 48 | 物理学 |
| 49 | 心理学 |
| 50 | 历史学 |
| 51 | 动物科学 |
| 52 | 动物医学 |
| 53 | 园林 |
| 54 | 农学 |
| 55 | 园艺 |
| 56 | 植物生产类 |
| 57 | 体育教育 |
| 58 | 朝鲜语 |
| 59 | 英语 |
| 60 | 英语（零起点） |
| 61 | 俄语 |
| 62 | 日语 |
| 63 | 日语(零起点) |
| 64 | 新闻学 |
| 65 | 汉语言文学 |
| 66 | 汉语言 |
| 67 | 中国少数民族语言文学 |
| 68 | 汉语国际教育 |
| 69 | 中国语言文学类 |
| 70 | 预防医学 |
| 71 | 护理学 |
| 72 | 口腔医学 |
| 73 | 临床医学 |
| 74 | 麻醉学 |
| 75 | 药学 |
| 76 | 药物制剂 |
| 77 | 药学类 |
| 78 | 中医学 |
| 79 | 美术学类 |
| 80 | 美术学 |
| 81 | 绘画 |
| 82 | 设计学类 |
| 83 | 视觉传达设计 |
| 84 | 环境设计 |
| 85 | 产品设计 |
| 86 | 服装与服饰设计 |
| 87 | 表演 |
| 88 | 音乐表演 |
| 89 | 音乐学 |
| 90 | 作曲与作曲技术理论 |
| 91 | 舞蹈表演 |
| 92 | 应用韩语 |
| 93 | 应用俄语 |
| 94 | 旅游英语 |
| 95 | 商务日语 |
| 96 | 电子商务 |
| 97 | 休闲体育 |
| 98 | 计算机应用技术 |
| 99 | 护理 |
二、延边大学简介
延边大学（Yanbian University），简称“延大”，地处吉林省延边朝鲜族自治州延吉市，是国家“世界一流学科建设高校”、国家“211工程”重点建设大学、西部开发重点建设院校、吉林省人民政府和教育部共同重点支持建设大学、吉林省人民政府和国家民委共同重点支持建设大学，入选中西部高校基础能力建设工程、国家建设高水平大学公派研究生项目、卓越医生教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、“111计划”、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国务院侨办华文教育基地，为教育部《1+2+1中美人才培养计划》双学位项目成员单位，由南开大学对口支援延边大学。
学校始建于1949年，曾隶属于国务院高教部，1957年划归吉林省所属。1958年8月，延边大学分立为延边大学、延边医学院、延边农学院、延边工学院。1996年经原国家教委批准，原延边大学、延边医学院、延边农学院、延边师范高等专科学校、吉林艺术学院延边分院合并组建成新的延边大学。同年9月，中外合作办学机构—延边科学技术大学（筹）并入延边大学。
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*数据整理自公开数据，仅供参考。
