伊犁职业技术学院有园艺技术、植物保护与检疫技术、设施农业与装备、农产品加工与质量检测、绿色食品生产技术、园林技术、草业技术、动物医学、畜牧兽医、动物防疫与检疫、水利工程、材料成型及控制技术、机电设备技术、机电一体化技术、电气自动化技术等专业，以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助，另外专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校公布的数据为准。
一、伊犁职业技术学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 专业层次 |
| 1 | 伊犁职业技术学院 | 园艺技术 | 专科 |
| 2 | 伊犁职业技术学院 | 植物保护与检疫技术 | 专科 |
| 3 | 伊犁职业技术学院 | 设施农业与装备 | 专科 |
| 4 | 伊犁职业技术学院 | 农产品加工与质量检测 | 专科 |
| 5 | 伊犁职业技术学院 | 绿色食品生产技术 | 专科 |
| 6 | 伊犁职业技术学院 | 园林技术 | 专科 |
| 7 | 伊犁职业技术学院 | 草业技术 | 专科 |
| 8 | 伊犁职业技术学院 | 动物医学 | 专科 |
| 9 | 伊犁职业技术学院 | 畜牧兽医 | 专科 |
| 10 | 伊犁职业技术学院 | 动物防疫与检疫 | 专科 |
| 11 | 伊犁职业技术学院 | 水利工程 | 专科 |
| 12 | 伊犁职业技术学院 | 材料成型及控制技术 | 专科 |
| 13 | 伊犁职业技术学院 | 机电设备技术 | 专科 |
| 14 | 伊犁职业技术学院 | 机电一体化技术 | 专科 |
| 15 | 伊犁职业技术学院 | 电气自动化技术 | 专科 |
| 16 | 伊犁职业技术学院 | 化工生物技术 | 专科 |
| 17 | 伊犁职业技术学院 | 应用化工技术 | 专科 |
| 18 | 伊犁职业技术学院 | 煤化工技术 | 专科 |
| 19 | 伊犁职业技术学院 | 分析检验技术 | 专科 |
| 20 | 伊犁职业技术学院 | 服装设计与工艺 | 专科 |
| 21 | 伊犁职业技术学院 | 食品检验检测技术 | 专科 |
| 22 | 伊犁职业技术学院 | 物联网应用技术 | 专科 |
| 23 | 伊犁职业技术学院 | 计算机应用技术 | 专科 |
| 24 | 伊犁职业技术学院 | 计算机网络技术 | 专科 |
| 25 | 伊犁职业技术学院 | 数字媒体技术 | 专科 |
| 26 | 伊犁职业技术学院 | 云计算技术应用 | 专科 |
| 27 | 伊犁职业技术学院 | 移动应用开发 | 专科 |
| 28 | 伊犁职业技术学院 | 护理 | 专科 |
| 29 | 伊犁职业技术学院 | 医学检验技术 | 专科 |
| 30 | 伊犁职业技术学院 | 大数据与财务管理 | 专科 |
| 31 | 伊犁职业技术学院 | 会计信息管理 | 专科 |
| 32 | 伊犁职业技术学院 | 电子商务 | 专科 |
| 33 | 伊犁职业技术学院 | 现代物流管理 | 专科 |
| 34 | 伊犁职业技术学院 | 旅游管理 | 专科 |
| 35 | 伊犁职业技术学院 | 导游 | 专科 |
| 36 | 伊犁职业技术学院 | 服装与服饰设计 | 专科 |
| 37 | 伊犁职业技术学院 | 学前教育 | 专科 |
| 38 | 伊犁职业技术学院 | 社会体育 | 专科 |
| 39 | 伊犁职业技术学院 | 运动训练 | 专科 |
| 40 | 伊犁职业技术学院 | 公共事务管理 | 专科 |
二、伊犁职业技术学院简介
伊犁职业技术学院经新疆维吾尔自治区、伊犁哈萨克自治州人民政府批准，于2002年3月11日由原新疆伊犁畜牧兽医学校、伊犁农业学校、伊犁农牧机械化学校三所中等专业学校合并成立，是一所以农科为主，以畜牧兽医为特色，文理兼备的国家公办的普通高等职业院校。
原新疆伊犁畜牧兽医学校成立于1956年、伊犁农业学校成立于1955年、伊犁农牧机械化学校创立于1965年，三校均是自治区创建较早的重点中等专业学校。
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