贵州文化旅游职业学院有旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、会展策划与管理、研学旅行管理与服务、智慧景区开发与管理、美容美体艺术、歌舞表演、工艺美术品设计等专业，以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助，另外专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校公布的数据为准。
贵州文化旅游职业学院是经贵州省人民政府批准,国家教育部备案，贵州省文化和旅游厅直管的公办全日制普通高等院校。学院办学层次为高职（专科）教育，同时开展中等职业教育，是一所集教育、培训、技能等级评定为一体,以培养文化旅游类技能型人才为主的高等院校，是全国旅游人才培训基地、“省级职业院校旅游专业骨干师资培训基地”、“贵州省旅游职业教育集团理事长单位”。
贵州文化旅游职业学院主实行党委领导下的院长负责制，办学经费由省级财政按生均财政拨款标准予以保障。
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