报考牡丹江大学食品营养与检测专业的首要前提就是了解牡丹江大学是否开设了该专业,根据以往牡丹江大学招生计划信息来看,牡丹江大学招收过食品营养与检测专业考生,但是由于每年院校招生专业及招生计划都会根据实际招生情况发生变动,所以往年的招生数据仅供参考,仍要以院校当年招生计划为准。
下面是小编根据往年牡丹江大学招生数据整理的关于牡丹江大学食品营养与检测专业的相关内容,有需要的考生可以查阅参考。
一、牡丹江大学食品营养与检测专业基本信息介绍
院校名称:牡丹江大学
专业名称:食品营养与检测
专业代码:590107
专业层次:专科(高职)
学制:三年
学位:
专业介绍:
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和 食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、 营养配餐等能力,从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机 构等,在食品营养检验、食品配餐等岗位群,从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养 配餐、营养与健康指导等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握食品检测的基础理论知识和基本技能,具备食品营养素的分析检测以及食品检测 仪器和设备的使用、维护与保养能力;
3.掌握膳食营养的基本理论知识,具备指导食品营养配方设计及公众膳食营养的能力。
核心课程与实习实训 1.核心课程 食品感官检验、食品理化检测、食品微生物检测、食品营养配餐、食品质量与安全控制、 功能性食品开发等。 2.实习实训 在校内进行食品感官检验、食品营养检测、食品微生物检测、食品营养配餐设计等实训。 在食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、第三方食品检测机构进行实习。
职业资格证书举例
食品检验工 公共营养师营养配餐员 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺 接续本科专科举例
食品质量与安全
二、牡丹江大学食品营养与检测专业相关招生信息推荐
【招生计划】牡丹江大学食品营养与检测专业在哪些省市招生?招多少人?点击查询:牡丹江大学招生计划专栏;
【录取分数】牡丹江大学食品营养与检测专业最低录取分数是多少?排多少名可以上牡丹江大学食品营养与检测专业?点击查询:牡丹江大学录取分数专栏;
三、牡丹江大学院校概况
牡丹江大学始建于1983年,是经黑龙江省人民政府批准,教育部备案的公办普通高等专科学校。学校由校本部、海林校区、青梅工业园实训基地和继续教育学院四部分组成,占地面积37.3万平方米,建筑面积18.7万平方米。固定资产总值4.5亿元,教学仪器设备总值1.1亿元,图书馆藏书56.6万册。学校下设10个学院、2个教研部、1个附属中专。现有教职工558人,其中专任教师266人,教授......【查看更多院校内容】
以上就是本文全部内容信息,本文内容整理自院校及网络公开数据,仅供个人学习参考之用。