选择适合自己的专业不仅对个人的学习和发展有重大影响，还关系到未来的职业发展和就业竞争力。因此在选择院校专业之前，考生们一定要多加了解想要报考的院校专业信息。本文整理了邢台学院食品科学与工程专业介绍相关内容，想要报考的考生可以查阅参考。
一、邢台学院食品科学与工程专业介绍
专业名称：食品科学与工程
专业学制：四年
专业层次：本科
专业介绍：
我院食品科学与工程专业是四年制本科专业，自2016年开始招生。本专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
一、专业定位：
本专业旨在培养具有较强的社会责任感和较高的道德水平，掌握食品科学与工程的基本理论、基本知识、基本技能，完成科学研究训练、基础扎实、综合素质高，从事食品生产技术管理、质量控制、新产品开发、科学研究等方面工作的“应用型”高级专门人才。
二、建设思路：
食品科学与工程专业在专业建设过程中按照“准确定位，突出特色，加强应用，鼓励创新”的建设思路。贯彻以学生为中心，构建产出导向的食品科学与工程专业本科教肓体系；加强师资队伍建设，打造1-2个省内有一定影响力的科研团队和教学团队；加强校外实习实践基地的建设，真正实现校企联合办学，充分利用校内、校外资源加强学生的实践锻炼，培养真正的创新型应用人才。
三、 取得成效:
1.师资队伍：学术梯队建设初见成效。釆取外部引进和内部培养相结合的办法，打造了一支高素质教师队伍。外聘今麦郎集团、河北兴达集团、河北古顺酿酒股份有限公司和邢台市食品质量安全监督检验所等相关行业高级工程技术或管理人员作为指导教师。专任教师规模达到20名，专任教师中教授、副教授占教师总数的比例达45%，研究生以上学历达到90%，博士生学历者达到50%，校级骨干教师达到5名，具有实践经验的教师（具有职业资格证书或具备相应行业工作经验或承担过工程技术类课題）的比例达到30%，“双师型”教师比例达到80%，教学名师2人。
2.科学研究：结合当地社会发展需求，食品科学与工程教师团队形成了以农产品加工为主，兼顾农产品储藏、食品质量安全检铡、食品发酵和食品包装的科研方向，为地方经济发展做出贡献。近几年来，本学科教师成功申报主持省部
》〉》更多邢台学院相关招生专业介绍信息，请查询：邢台学院招生专业主页；
二、邢台学院简介
邢台学院前身直隶第四初级师范学堂，始建于1910年(宣统二年)，是当时直隶省最早成立的四所师范之一。1912年民国建立后，改称直隶第四初级师范学校，曾用名河北省第四师范学校、邢台师范学校等。1984年升格为邢台师范专科学校;1996年3月，与原邢台教育学院、邢台经济管理干部学校三校合并，成立邢台师范高等专科学校;2002年，经教育部批准升格为本科院校。目前是河北省......【查看更多院校内容】
三、拓展阅读：如何选择适合自己大学专业？
选择适合自己的大学专业是一个非常重要的决策，下面是几个关键步骤建议，希望可以帮助你做出更好的选择：
1.自我评估：首先，了解自己的兴趣、特长和价值观。考虑自己喜欢什么样的学科和职业领域，以及自己的长期职业目标是什么。
2.提前了解：研究不同专业的课程内容和就业前景。了解每个专业的学习内容、职业方向和相关职业的就业前景。可以参考大学网站、招生宣传册、专业指导咨询等资源。
3.参观和访谈：参观大学校园，特别是相关专业的部门或学院。可以亲自了解专业的环境和氛围，与教授、学生和校友交流，了解他们的学习和就业经验。
4.实习和志愿工作：尝试参加和自己感兴趣的专业相关的实习或志愿工作。这样可以亲身体验专业的工作环境，了解自己是否适合从事相关职业。
5.考虑综合因素：综合考虑个人喜好、兴趣、学术能力、职业前景、就业市场需求、薪资水平等因素。不仅要追求兴趣，还要有一定的就业前景和适应性。
6.咨询专家：寻求专家的帮助，例如高中辅导员、专业咨询师或专业导师，他们可以为你提供有关专业选择方面的指导和建议。
最重要的是，选择适合自己的大学专业需要时间和深思熟虑。不要急于做出决定，多参考不同资源和角度，确保你对专业的选择有充分的了解和自信。
*本文内容整理自院校及网络公开数据，仅供个人学习参考之用。
