选择适合自己的专业不仅对个人的学习和发展有重大影响，还关系到未来的职业发展和就业竞争力。因此在选择院校专业之前，考生们一定要多加了解想要报考的院校专业信息。本文整理了柳州工学院食品质量与安全专业介绍相关内容，想要报考的考生可以查阅参考。
一、柳州工学院食品质量与安全专业介绍
专业名称：食品质量与安全
专业学制：四年
专业层次：本科
专业介绍：
培养目标：本专业培养服务区域经济建设和社会发展需要，掌握基础化学、食品微生物学、食品分析检验、食品安全与质量控制等方面专业知识，熟悉食品质量、安全及管理等方面的法律法规和标准体系，具备食品质量感官评定、现代食品分析检验及食品质量管理认证等技能的高级应用技术人才。
主干课程：无机及分析化学、有机化学、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析、食品营养与卫生学、食品毒理学、食品标准与法规、食品工艺学、食品检测技术、食品安全与质量控制等。
就业去向：可在食品质量监督、食品生产、食品流通、食品贸易、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、餐饮旅游等企业、事业单位或政府部门以及食品研究所或高等院校等，从事食品质量与安全的行政管理、食品的监督检验、食品生产和流通的质量安全控制以及食品专业相关研究和教学等工作。
职业通道：检验员→班组长/工程师→主管→部长→高级管理人员；
质检员→品控员→现场工程师→高级工程师→高级管理人员；
见习员工→质量控制员→质量控制主管→中高级管理人员。
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二、柳州工学院简介
柳州工学院创建于2002年，前身为广西科技大学鹿山学院，由柳州市政府与广西科技大学共同举办。2020年4月，学院经教育部批准转设为独立设置的普通全日制本科高校，更名为“柳州工学院”。学院位于广西工业重镇、历史文化名城柳州市，校园占地面积1283.21亩，总投资逾13亿元人民币，总建筑面积42.54万平方米。拥有配套设施先进的教学与实验实训楼群，建设有基础实验中心......【查看更多院校内容】
三、拓展阅读：如何选择适合自己大学专业？
选择适合自己的大学专业是一个非常重要的决策，下面是几个关键步骤建议，希望可以帮助你做出更好的选择：
1.自我评估：首先，了解自己的兴趣、特长和价值观。考虑自己喜欢什么样的学科和职业领域，以及自己的长期职业目标是什么。
2.提前了解：研究不同专业的课程内容和就业前景。了解每个专业的学习内容、职业方向和相关职业的就业前景。可以参考大学网站、招生宣传册、专业指导咨询等资源。
3.参观和访谈：参观大学校园，特别是相关专业的部门或学院。可以亲自了解专业的环境和氛围，与教授、学生和校友交流，了解他们的学习和就业经验。
4.实习和志愿工作：尝试参加和自己感兴趣的专业相关的实习或志愿工作。这样可以亲身体验专业的工作环境，了解自己是否适合从事相关职业。
5.考虑综合因素：综合考虑个人喜好、兴趣、学术能力、职业前景、就业市场需求、薪资水平等因素。不仅要追求兴趣，还要有一定的就业前景和适应性。
6.咨询专家：寻求专家的帮助，例如高中辅导员、专业咨询师或专业导师，他们可以为你提供有关专业选择方面的指导和建议。
最重要的是，选择适合自己的大学专业需要时间和深思熟虑。不要急于做出决定，多参考不同资源和角度，确保你对专业的选择有充分的了解和自信。
*本文内容整理自院校及网络公开数据，仅供个人学习参考之用。
