闽西职业技术学院国家骨干高职院校重点建设专业有数控技术、旅游管理、应用电子技术、建筑工程技术，以下是具体专业名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的名单为准。
1、国家骨干高职院校重点建设专业
| 序号 | 学校名称 | 建设专业 | 备注 |
| 1 | 闽西职业技术学院 | 数控技术 | 国家骨干高职院校建设 |
| 2 | 闽西职业技术学院 | 旅游管理 | 国家骨干高职院校建设 |
| 3 | 闽西职业技术学院 | 应用电子技术 | 国家骨干高职院校建设 |
| 4 | 闽西职业技术学院 | 建筑工程技术 | 国家骨干高职院校建设 |
国家骨干高职院校建设：为了加快高等职业教育改革与发展，全面提高人才培养质量和办学水平，更好地发挥高职院校在培养高素质高级技能型专门人才，促进就业、改善民生，构建终身教育体系和建设学习型社会等方面的重要作用。在前期100所“国家示范性高等职业院校建设计划”的基础上，国家扩大了重点建设院校数量，新增了100所左右骨干高职建设院校。
2、闽西职业技术学院简介
闽西职业技术学院（Minxi Vocational & Technical College），坐落于福建省龙岩市，学校是龙岩市人民政府举办的一所专科层次全日制普通高等职业学校，是国家级示范性骨干高等职业院校、福建省示范性高等职业院校、福建省示范性现代职业院校。
闽西职业技术学院前身为创办于1983年的闽西职业大学，2004年2月龙岩工业学校（前身为创办于1979年的龙岩地区工交大专班）并入闽西职业大学，更名为闽西职业技术学院。学院2008年被确定为福建省示范性高职院校，2010年被国家教育部、财政部确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位。
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