中山火炬职业技术学院国家骨干高职院校重点建设专业有包装技术与设计、应用电子技术、机械设计与制造、生物制药技术，以下是具体专业名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的名单为准。
1、国家骨干高职院校重点建设专业
| 序号 | 学校名称 | 建设专业 | 备注 |
| 1 | 中山火炬职业技术学院 | 包装技术与设计 | 国家骨干高职院校建设 |
| 2 | 中山火炬职业技术学院 | 应用电子技术 | 国家骨干高职院校建设 |
| 3 | 中山火炬职业技术学院 | 机械设计与制造 | 国家骨干高职院校建设 |
| 4 | 中山火炬职业技术学院 | 生物制药技术 | 国家骨干高职院校建设 |
国家骨干高职院校建设：为了加快高等职业教育改革与发展，全面提高人才培养质量和办学水平，更好地发挥高职院校在培养高素质高级技能型专门人才，促进就业、改善民生，构建终身教育体系和建设学习型社会等方面的重要作用。在前期100所“国家示范性高等职业院校建设计划”的基础上，国家扩大了重点建设院校数量，新增了100所左右骨干高职建设院校。
2、中山火炬职业技术学院简介
中山火炬职业技术学院（Zhongshan Torch Polytechnic）是经广东省人民政府批准设立、国家教育部备案的一所全日制公立普通高等学校，为中国特色高水平专业群建设单位、国家示范性（骨干）高职院校、广东省一流高职院校建设计划立项建设单位、国家优质专科高等职业学校、国家“职业教育体制改革探索”试点院校。
中山火炬职业技术学院创办于2004年4月，2009年学校以优秀等级通过教育部人才培养工作评估，2010年成为国家骨干高职院校建设单位，2015年通过验收正式成为国家骨干高职院校，2016年成为广东省一流高职院校建设单位，2019年被认定为国家优质高职院校，并获批为国家首批“双高计划”建设单位。
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