河源职业技术学院2024年自主招生
（退役军人现代学徒制）考试大纲
职业技能考核（烹饪工艺与营养专业）
一、考试形式
笔试，线下考核。
二、考试时间
职业技能考核，考试总时长90分钟。
三、考试范围
序号 | 内容 | 分值 | 备注 |
1 | 职业认知 | 10 | 单项选择题、多项选择题、判断题 |
2 | 通用管理能力 | 30 | |
3 | 团队合作意识 | 25 | |
4 | 创新创业意识 | 20 | |
5 | 职场礼仪 | 15 | |
合计 | 100 | ||
（一）职业认知
职业的态度，职业能力知识，职业发展前景等。
（二）通用管理能力
沟通知识，谈判知识，基本管理知识等。
（三）团队合作意识
团队组织知识，团队领导知识，激励知识等
（四）创新创业意识
创业意识，创业条件，创业评估等相关知识
（五）职场礼仪
职场所需要的着装礼仪，语言礼仪，行为礼仪等。
四、参考资料
本考试不指定参考教材。
五、样题
1.职业认知
员工的职业化素养塑造过程中，以下哪种态度不是我们所提倡的（ ）
A.塑造职业品牌 B.忠于你的职业
C.你在为老板工作 D.坚持永不放弃
2. 通用管理能力 演讲时的语言表达不宜（ ）
A.多用长句 B. 形象生动 C.发音洪亮 D.吐字清晰
3. 团队合作意识
（ ）是团队合作的基础和前提，互信能提高团队合作
A.真诚 B.信任 C.团结 D.创新
4. 创新创业意识
创业精神本质的具体表现不包括（ ）
A.勇于创新 B. 坚持不懈 C.我行我素 D.敢当风险
5. 职场礼仪
出入有人控制的电梯时，走路的第一个基本规则是（ ）
A.把选择方向的权力让给地位高的人或客人
B. 谁靠门谁先出 C.无所谓先后 D.以上都不对
文章来源（官网发布地址）：【点击查看官网原文信息】
官网发布缓存图（部分）：
