草原与资源环境学院现有教职员工94人，专任教师72人，具有博士学位70人，占比97.2%。其中：教授19人（二级教授6人），副教授17人，讲师36人，博士研究生导师23人，硕士研究生导师34人，国家级教学名师1人。现有在籍本、硕、博及留学生共计1572名。
学院下设草学、土壤与植物营养和植物学3个系。有草业科学、农业资源与环境、中草药栽培与鉴定、土地科学与技术4个本科专业以及草业现代产业学院本科班。草业科学专业始建于1958年，是我国第一个成立的草学类本科专业，2014年首批获国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业，2019年首批获国家级一流本科专业建设点。农业资源与环境专业源于1958年建成的土壤农化专业，2020年获批国家级一流本科专业建设点。
学院有草学、生态学和农业资源与环境3个一级学科博士学位授权点，农业硕士1个专业学位授权点，草学、生态学和农业资源与环境3个博士后流动站。草学学科为国家、农业农村部重点学科、自治区双一流拔尖学科，在全国草学类位于第一阵列。农业资源与环境学科为内蒙古自治区双一流建设学科。
学院拥有国家级植物学实验教学示范中心及草地资源教育部重点实验室等省部级科研平台9个；拥有内蒙古农业大学海流图科技园区、呼伦贝尔陈巴尔虎旗宝日希勒、锡林郭勒正镶白旗额里图、东乌旗乌里雅斯太、赤峰巴林右旗赛罕乌拉、乌兰察布四子王旗格根塔拉、阿拉善左旗腾格里经济技术开发区等校内外教学科研实践基地7个。
联系电话：
学 院 办 公 室：0471-4301371
学生工作办公室：0471-4301224
草业科学
培养目标：培养具有草业科学专业的基本理论、基本知识、基本技能，能在草业以及其他相关部门成为从事草业生产、草地生态保护与修复等工作的复合应用型和创新型人才。
主要课程：植物学、动物学、植物分类学、土壤学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、生态学、牧草饲料作物栽培学、牧草及饲料作物育种学、牧草及饲料作物加工贮藏学、草原管理学、草地资源调查规划学、草地保护学、草坪学等。
就业方向：能在高等院校，科研机构，农业、林草、畜牧业、生态与资源环境等政府部门，企事业单位及其他相关部门或单位从事草地资源调查规划与利用管理、草地生态保护与修复、草畜产品生产与加工利用、草原文化传播与生态旅游等实际生产的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
授予学位：农学学士（学制4年）
农业资源与环境
培养目标：本专业适应国家新农科建设对农业资源与环境专业人才的需求，突出我国生态脆弱区资源开发利用与保护的领域特色，面向新农业、新农村、新农民、新生态，培养具有良好的道德修养、法律意识、人文底蕴和社会责任感，具有开阔的视野和较强的创新能力，具备土壤学、植物营养学、土壤农化分析、土壤资源调查与评价、环境监测、养分管理等农业资源与环境专业相关的基本理论、知识和技能，熟悉现代农业生产技术，基础宽厚、专业良好、实践能力强的复合应用型高素质农业资源与环境人才。
主要课程：土壤学、植物营养学、土壤农化分析、养分资源管理、环境监测、植物营养研究法、地质学基础、土壤资源调查与评价、土壤地理学、土壤污染与防治、土壤微生物、植物生理学、基础生物化学、植物分子生物学、生态学。
就业方向：能够在农业、环保、肥料及其它相关的行业部门独立从事土壤、植物营养与肥料、生态环境保护和农业资源调查与评价等领域的教学、科研、管理、技术开发等工作。
授予学位：农学学士（学制4年）
草业科学（草业工程方向）
培养目标：围绕国家战略和区域发展需求，依托我校草业科学国家级一流本科专业建设点的良好基础，以服务现代草产业发展为导向，以提高学生实践和创新能力为重点，深化产教融合、校企合作，打造人才培养、科学研究、技术创新、企业服务、学生创业等功能于一体的示范性草业人才培养实体，培养满足牧草全产业过程、牧场经营、资源合理利用、生态修复、草原文旅等不同领域的有知识、懂管理、善经营、下得去、留得住、用得上的德、智、体、美、劳全面发展的高素质产业人才。
专业实施“三步一岗”人才培养模式，即“2.0+1+1”人才培养模式。该模式具体实施步骤是：第一步为理论学习（2.0学年），在校内完成；第二步为基础实践（0.5学年），在校内实验室和企业基地完成；第三步为专业实践（0.5学年），在校外基地和企业基地完成，即第二步和第三步由校企合作完成；一岗为企业顶岗实习（1学年），即大四全年在企业完成。针对企业人才需求和草业现代产业发展规划，精准制定教学计划、设置符合实际需要的专业课程，设计独立而具有特色的培养方案（与企业共同制定），实现学生的订单培养。
主要课程：生态学、牧草饲料作物栽培学、牧草及饲料作物育种学、牧草及饲料作物加工贮藏学、草原管理学、草地信息学、牧草种子学、草坪学、草业大数据、草业物联网等理论课程及生态修复模块综合实习、草畜一体化模块综合实习、饲草生产经营模块实习、草坪及园林绿化模块实习等实践课程。
就业方向：草坪及园林绿化、牧场经营、饲草种植生产、草种业、生态修复及草原文旅等相关企事业单位
授予学位：农学学士（学制4年）
中草药栽培与鉴定
培养目标：培养具备中草药基础理论、基本知识、基本技能及其相关知识和能力，从事中草药栽培、中草药生产、中药制药、检验、经营管理、教学科研、育种、药材的品质鉴定、药用植物资源开发利用与保护以及中药材生产基地的规划、建设及管理等工作的高级技术人才与生产管理人才。
主要课程：药用植物学、植物分类学、遗传学、基础生物化学、植物生理学、药用植物栽培学、药用植物育种学、药用植物组织培养学、中药炮制学、中药化学、中药资源学、中药鉴定学、中药材加工与贮藏、药用植物病虫害防治学等。
就业方向：能在医药行政管理、农业技术推广、农业科研、中药材生产技术推广、药质量安全检测、药品监督管理、中药制药、中药流通销售等机构，从事技术和管理工作；可进入大、中专职业技术院校和科研院所等单位从事相关教学与研究工作。
授予学位：理学学士（学制4年）
土地科学与技术
培养目标：致力于培养具有坚实的地学基础理论，掌握现代信息技术及工程技术，能够适应国土整治与生态修复发展需求的高素质复合型人才。毕业生应具备在自然资源、生态环境、农业农村、城建、水利等部门从事相关工作的专业技能，以及一定的国际视野和创新能力。同时，强调培养学生的工程创新精神和解决实际问题的能力。
主要课程：土壤学、遥感概论、地理信息系统基础、地图与制图学、土地整治工程学、土地调查与评价、土地信息系统。
就业方向：毕业生可在自然资源部门从事土地资源调查、评价和管理工作；参与城乡规划、土地利用规划和区域发展战略制定；从事土地整治工程的设计、施工和项目管理。在高等学校、科研机构从事土地科学相关的研究和教学工作。毕业生也有条件继续攻读硕士、博士学位，深化专业领域的研究。
授予学位：农学学士（学制4年）
知名校友
李夺，男，内蒙古农业大学草学专业1999届毕业生。现任北京绿京华生态园林股份有限公司董事长、总经理。内蒙古农业大学北京校友会会长。
卢云慧，女，内蒙古农业大学草学专业1985届毕业生。现任天津绿茵景观生态建设股份有限公司董事长。
白永飞，中国科学院植物研究所研究员、博士生导师，中国科学院特聘研究员、中国科学院大学岗位教授、中国科学院内蒙古草原生态系统定位研究站站长。内蒙古农业大学草学专业1998届毕业生。主要研究方向：生物多样性与生态系统多功能性的关系、草原生态系统碳汇功能、退化草原恢复与生态系统管理。
李勤奋，女， 博士，研究员，博士生导师，中国热带农业科学院环境与植物保护研究所副所长、党委副书记、纪委书记，海南儋州热带农业生态系统国家野外科学观测研究站站长。1998届草学专业校友。主要从事热带农业资源环境保护与利用研究，近几年重点在农业产地环境安全性评价与污染防治、热带农业废弃物资源化利用与循环农业方面取得突破，被农业农村部评委全国农业农村系统先进个人。
王瑞利，内蒙古科学技术研究院生物技术研究所所长，2017届校友。获得内蒙古自治区科技进步二等奖3项，自治区新世纪321人才工程第一层次人选，草原英才，内蒙古自治区突出贡献专家，主持自治区科技重大专项1项，自治区应用研发项目15项以上，拥有发明专利3项以上，软件著作权28项以上，发表论文10篇以上。
赵沛义，男，汉族，1997年毕业于原内蒙古农牧学院土壤农化专业。现任内蒙古自治区农牧业科学院作物所所长、三级研究员、内蒙古自治区土壤肥料学会副理事长。
何文清，研究员， 1998年毕业于原内蒙古农牧学院土壤农化专业，现就职于中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所，旱作节水研究室主任,节水新材料与农膜污染防控团队首席，农业部寿阳野外科学试验站站长。
马海波，2006年毕业于内蒙古农业大学农业资源与环境专业，现工作内蒙古万戈水利工程建设监理有限责任公司，总经理。
段迪，女，内蒙古农业大学草学专业2018届毕业生。乡镇工作近5年来， 通过组织部选调生考试，在赤峰林西县工作。2019年2020年分别获得镇级“优秀党员”、“优秀党务工作者”等荣誉称号。2023年通过自治区直属机关公开遴选公务员考试，转任到自治区机关事务管理局从事公共机构节能管理工作。
毕业生就业知名单位
1.内蒙古伊利实业集团股份有限公司
2.内蒙古蒙草生态环境(集团)股份有限公司
3.内蒙古太伟生态建设有限公司
4.北京绿京华生态园林股份有限公司
5.天津绿茵景观生态建设股份有限公司
6.天脊煤化工集团股份有限公司
7.天津农垦集团总公司
8.北京市绿田园生态农场有限公司
9.内蒙古正时生态农业有限公司
10.新希望六和股份有限公司
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