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1.锦州医科大学食品营养与检验教育专业介绍：
专业名称：食品营养与检验教育
专业层次：本科
专业学制：四年
专业介绍：
（学制：四年 学位：工学学士）
培养目标：培养具备营养与食品安全领域的基本理论、知识和技能，具备食品生产的基础知识及英语、计算机操作与应用能力，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等部门，从事和营养与食品检验有关的技术、管理、策划、食品生产工作以及在高校、职业院校相关专业从事教学与科研等方面工作的专门人才。
主干学科：食品科学与工程
主要课程: 有机化学、食品微生物学、食品化学、食品生物化学、食品毒理学、食源性疾病流行病学、食品安全与质量控制、教育学、食品营养学、功能性食品、食品分析与检测、食品保藏学、动植物检验检疫、食品标准与法规。
就业领域：就业去向涵盖食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等部门，从事和营养与食品检验有关的技术、管理、策划、食品生产工作以及在高校、职业院校相关专业从事教学与科研等方面工作。
2.锦州医科大学简介
锦州医科大学诞生于解放战争时期，学校前身为1946年在吉林省洮南市成立的辽吉军区卫生学校。1949年迁址辽宁省锦州市，1958年成立锦州医学院，2006年更名为辽宁医学院。2007年以优秀的成绩通过国家教育部本科教学工作水平评估。2016年3月，经国家教育部批准，正式更名为锦州医科大学。经过70余年的发展已成为一所以医学为主，多门类、多层次、多种办学形式的省属普通高......【查看全部内容】
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