一、上海出版印刷高等专科学校的校史
上海印刷学校
1952年，上海华东军政委员会新闻出版局印刷管理处开始筹建上海印刷学校。
1953年3月，上海市军事管制委员会接办时兆报馆，作为上海印刷学校的实习工场；5月，成立上海印刷学校筹备委员会；10月，上海印刷学校正式成立，中国第一所印刷学校正式成立；11月，中央人民政府出版总署通知上海印刷学校作为中央人民政府新闻出版总署直属机构，委托华东行政委员会新闻出版局代管。
1954年12月2日，中央人民政府出版总署与中央人民政府文化部机构合并，由中央人民政府文化部出版事业管理局管理上海印刷学校。
1957年5月，文化部发函高等教育部，上海印刷学校正式改为中等技术学校（中专）。
1958年9月，上海市出版局党组决定将新闻出版职工子弟高级中学与上海印刷学校合并，定名为上海印刷学校分校，同年，海军船舶设计学校一个班及音乐舞蹈学校部分学生也并入学校。
1959年7月，上海出版学校的行政系统由上海市出版局直接领导。
1962年，上海出版学校正式并人上海印刷学校。
1965年4月10日，上海市印刷学校交由文化部直接领导。
“文革”期间，全体教工下放劳动，校舍被其他工厂企业占用学校停办。
1978年1月10日，中共上海市出版局委员会发文提出恢复上海印刷学校，成立恢复上海印刷学校筹备领导小组；11月16日，上海印刷学校复办。
上海出版印刷专科学校
1987年12月1日，国家教育委员会发函新闻出版署，上海出版印刷专科学校成立；秋季招收首届印刷专业、制版专业、出版专业、美术设计专业的大专生。
1990年7月，在中意两国政府的大力支持下，中意印刷培训中心正式成立。
上海出版印刷高等专科学校
1991年，“上海出版印刷专科学校"改名为"上海出版印刷高等专科学校”。
2000年5月，学校实行属地化管理，学校隶属于上海市教育委员会管理，由国家新闻出版署和上海市人民政府共建。
2003年4月8日，新闻出版总署复函上海市教委，将上海出版印刷高等专科学校划归上海理工大学管理。
2008年，学校在教育部高职高专院校人才培养工作水平评估中被评为优秀。
2010年，学校被列为国家100所骨干建设高职院校单位之一。
2015年，学校通过教育部和财政部两部委验收并获得“优秀”等级。
2020年11月，学校发起成立全国高职高专院校思想政治理论课联盟长三角地区分联盟
2021年12月，上海出版印刷高等专科学校与奉贤区融媒体中心签署战略合作框架协议，双方将在新闻采编、新媒体运维、影视技术科研等方面开展决策咨询、教育科研、技术服务、人才培养、就业指导等合作，开启产学研深度融合新篇章
二、上海出版印刷高等专科学校办学条件
质量工程
截至2018年12月，学校有国家级教育教学改革试点专业1个，国家级重点建设专业5个，省级重点建设专业7个。有3门国家级精品课程，2门国家级精品资源共享课程，20门省部级精品课程，79门优质核心课程。中央财政建设资金支持的实训基地17个，省（市）部级财政建设资金支持的实训基地50个，国家级重点实训基地2个。
国家级教育教学改革试点专业：包装技术与设计
国家级重点建设专业：印刷技术、印刷图文信息处理、出版与电脑编辑技术、艺术设计（印刷美术设计）、数字出版
国家级精品课程：印刷概论、数字印前工艺、数字印刷
国家级重点实训基地：现代传播科学实验中心、数字印刷实训中心
国家级精品资源共享课：印刷概论、数字印前工艺
全国高职高专印刷与包装专业教学指导委员会精品课程：数字印刷、印刷机结构与调节
省级重点建设专业：数字出版、影视动画、数字印刷技术、包装技术与设计、出版与发行、印刷设备及工艺、机电一体化技术
上海市精品课程：数字印前工艺、数字媒体基础、出版物流组织与管理、印刷过程与控制、色彩原理与应用、编辑理论与实务、排版与输出、2D动画脚本语言设计、印刷工艺设计、印刷数字工作流程、喷墨印刷、数字视频非线性编辑（APPLEFCP非线性编辑）、软包装印刷、多媒体制作、计算机图形制作、包装工艺与设备、灯光技术基础
上海市公共实训基地：平版印刷实训基地、印前制作实训基地、CTP晒版实训基地、丝网印刷实训基地、柔版印刷实训基地、数字印刷实训基地、印刷模拟软件实训基地、仿真模拟操作实训基地
