超市散装火锅丸子是可以吃的，如果价格特别便宜那就注意下是不是属于科技与狠活，如果担心质量问题的话，建议还是买包装袋的，虽然价格上贵了一点，但是质量上会更好，以免对身体有害。
可以吃，但是需要注意以下事项：
1. 不要买便宜的丸子
超市里的火锅丸子很便宜，一般7块钱就能买一斤，这样的丸子我不敢吃。也许它们曾经是好丸子，但是冷冻时间太长，质量下降了，所以它们会以更低的价格对待。
2. 不要买散装的丸子
有些人不讲卫生，经常用手去摸松了的丸子，很容易让丸子被细菌污染，导致丸子的变质。而且体积大的丸子容易发臭，水分也流失得很快，味道、口感都下降了。
3. 看看配料表
如果你买一个牛肉肉丸，第一成分表一定是牛肉，如果你买一个猪肉丸，它应该是猪肉，如果你买一个虾丸，它是真正的东西。同时要注意各种肉类的含量，主要原料要在40%以上，当然含量越高越好。
4. 看看生产日期和保质期
尽量买接近生产日期的丸子，味道最好。丸子的质量自然很差。如果过期了，质量就无法保证。
火锅丸子有点粘坏了吗肉丸子发粘已经坏了。不建议食用。
肉丸子出现发黏的表现，说明肉可能已经变质，不建议继续吃，以免导致肠胃不适。日常生活中建议随吃随买、少量购买，应尽量吃新鲜的肉类，食用更加安全。
火锅丸子还可以怎么吃1.煮汤:锅中加入适量水烧开，然后放入火锅小丸子，煮至小丸子浮起来，再根据个人口味加入一些白菜、生菜、豆腐等蔬菜，煮一遍就可以出锅调味，吃起来味道清淡，营养丰富。
2.烧烤:火锅丸子也可以作为烧烤的食材。烤好后，撒上适量孜然、花椒、盐等调味料，也是非常好吃的，但是在烤之前最好是在丸子上用叉子戳几个小孔。
