盐蒸橙子是秋冬季节比较受欢迎的一种美食，它的吃法比较简单，直接上锅蒸就可以了，这样可以起到很不错的食疗效果，很多人都会在家做盐蒸橙子。盐蒸橙子一般只放三分之一勺食盐就可以了，不需要放太多。
大约1/3勺的盐。
蒸橙子的主要成分是橙子。橙子中含有蛋氨酸和橙皮油，具有化痰、止咳、止咳和平喘的作用。盐在这里起辅助作用。最好放一点，或者取三分之一勺子。而且，它吃起来很苦，让人很累。
虽然盐也有一定的祛痰杀菌作用，但它只能帮助橙子更好地发挥止咳润肺化痰的作用。主要效果是橙子。而且，过多的盐会导致橙子在蒸的时候味道发苦，还可能会加重咳嗽症状，这对疾病的恢复是不利的。因此，不宜多放盐。建议健康成年人每天的盐摄入量应为6克，在蒸橙子中可放大约1/3茶匙。
盐蒸橙子的做法材料：橙子、食盐。
步骤：
1.首先将橙子彻底清洗干净，然后用盐水浸泡。
2.切掉橙子的顶部。
3.在橙子肉上均匀撒上少许盐，用筷子戳一下盐渗透，用牙签插入橙子固定。
4.把它放在碗里，盖上切好的橙色顶部，在锅里蒸，水开后蒸10分钟左右。
5.将水果去皮，与蒸水一起食用。
盐蒸橙子的功效与作用盐蒸橙子有消化和缓解油腻食物的作用。橙子含有果胶和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，避免食物堆积。盐蒸橙子还可以刺激消化液的分泌，有助于改善食欲。
其次，盐蒸柑橘还可以起到清肺热、止咳化痰的作用，可以改善外感风热引起的胸痛、咳嗽、气喘或黄黏痰。而且橙子中维生素C的含量非常高，还可以强身健体，预防坏血病。
此外，吃盐蒸橙子还可以增加毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇水平，这非常适合患有高血脂、高血压和动脉粥样硬化的人。
