腊月二十八人们为什么蒸馒头-过年腊月二十八蒸馒头好不好

腊月二十八人们为什么蒸馒头是很多人在问的，毕竟春节的即将到来，给所有人带来了开心和期盼，而春节也是全国各地都会选择放假，很多人会选择和家里人团聚，但是有些也会选择和家里人一起出去旅行，但是大多数人还是会选择回老家，临近过年总是有很多习俗要做。让我们一起来了解一下吧。

临近过年有很多的风俗习惯，在中国的传统节日里，从古代就开始就知道我们中国最讲究的就是节日的一些习俗和一些吉利的事情，所以在腊月二十八这天把面发也是有一个很好的寓意的。大家都知道中国人是非常讲究吉利的，为什么二十八要发面，还得从＂蒸＂字说起，他与＂争＂字谐音，＂炒＂字与＂吵＂字谐音，含有不吉之意，节日里，做蒸和炒的活儿，怕招来争吵是非。因此就要提前把这两样活儿做了。这一天把发面，就粘了＂发＂的吉祥语，寓意发家和发财。蒸馒头中的＂蒸＂字，寓意把运气＂蒸（争）来，都是图一个吉利。

中国有很多的习俗，是需要我们去深入了解的，而很多习俗都是有一定的道理，这样才能让我们在新年运气越来越好，在腊月二十八我们的一个习俗就是蒸馒头。中国有句俗话：不蒸包子，要争气！过年蒸包子，也有争气的含义，另外象征来年的日子会蒸蒸日上。馒头是发面做的，蒸的时候会发起来，所以也象征会发财发家。按照老理儿，从正月初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以人们习惯在腊月廿八、廿九这两天做主食。由于春节期间忌做蒸、炒、烙等炊事，而蒸与争谐音、炒与吵谐音、烙与落谐音，均属不吉利，所以家家户户都会选择提前蒸馒头。

一般过年蒸的馒头都是花样比较多的，因为其形象不同，寓意也就有一定的差异。一般来说，鱼象征吉祥、桃形表示长寿，苹果则象征*安，还有的地方也会蒸豆包，谐音“都饱”，也有的会做一个“菜包”，在里面包上粉条以及豆腐等，象征着年年财宝，风调雨顺。总而言之，在它们蒸的时候都要发面，并且蒸的时候都会发起来，故有发财、发家的寓意。