甘蔗吃起来水分比较足，清甜可口，味道很不错，是比较受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃甘蔗。甘蔗的糖分是比较多的，一般来讲，吃一根甘蔗相当于吃了九十克的糖，含糖量是比较高的，所以不适合糖尿病人食用。
甘蔗的含糖量很高，一般在17%-18%左右。如果是一公斤甘蔗，相当于90克糖。
而且，甘蔗中所含的糖是蔗糖、葡萄糖和果糖，进入人体后很容易被身体消化吸收，导致血糖升高。因此，不建议对一些血糖高的人使用。对于正常人来说，吃饭的时候控制食物的量也是很有必要的。
吃甘蔗会得糖尿病吗一般来说，如果吃太多甘蔗，不会得糖尿病。糖尿病不是由过量摄入糖引起的，而是由胰岛素功能受损引起的。
甘蔗含有12%-17%的糖类物质，这是一种含糖量非常丰富且血糖指数很高的食物。被糖尿病患者食用后，病情会加重，这不符合食用低糖食物的饮食原则。因此，它不适合糖尿病患者。
如何保存削皮的甘蔗建议把它放在冰箱里。
甘蔗是一种富含水分和糖分的水果。如果直接放在常温下，去皮的甘蔗会失去外皮的保护，很容易滋生细菌和霉变。
冰箱的低温不仅可以抑制细菌和各种酶的活性，延长甘蔗的储存时间，还可以减少甘蔗与空气的接触，使其保持良好的口感。因此，建议将切好的甘蔗存放在冰箱中。
