饺子是生活中比较常见的一种面食，它的口味比较丰富，吃法多样，味道很不错，深受人们喜欢。饺子一般都会放冰箱冷冻保存，如果是购买的包装饺子，放冰箱冷冻半年，在保质期内还是可以吃的，自己包的饺子放了半年，很可能已经变质坏掉了，是不能吃的。
视情况而定。
如果你购买了包装速冻饺子，你可以在保质期内，在良好的条件下继续食用。
如果自己包饺子，保存时间比较短，而且冷冻了半年的饺子，即使没有变质，味道也不是很好。其次，如果你冷冻饺子的时间太长，吃得太多可能会加重人体胃部的负担，引起腹痛、腹泻等不适症状，因此不建议冷冻半年后再食用饺子。
饺子在冰箱冻了半年会坏吗自己包的饺子很可能会变质坏掉，买的袋装饺子一般没过保质期，就不会坏掉的。
一般来说，饺子只能在冰箱里存放2个月左右。如果把它们放在冰箱里半年，它们可能已经变质了。然而，食用变质的食物后，人体可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等食物中毒反应。如果病情严重，还可能导致呼吸困难，甚至休克。因此，不建议吃在冰箱里存放了半年的饺子。
家里冰箱的冷冻温度一般在零下18度左右，而这个温度只能基本抑制细菌和微生物的活动，但不能直接杀死它们。当饺子长时间存放时，一些耐低温的微生物会在一定程度上繁殖，或者会分解饺子的营养，导致饺子的味道发生变化，自己制作的饺子也不会添加任何延长保质期的添加剂，所以自己做的饺子最多可以在冰箱里冷冻2个月左右。
吃饺子的注意事项1.不要吃太多
虽然饺子味道很好，但注意不要一次吃太多。毕竟，人们的消化能力是有限的。如果一次吃得太多，会超过胃的承受能力，会出现消化不良和腹胀。
2.充分咀嚼
你应该充分咀嚼饺子，让它更容易消化和滋养你的胃。否则，很多人喜欢随便咀嚼东西，然后把它们吞下去，这会增加胃肠道的负担，导致消化不良。
3.睡觉前不要吃
躺下后，胃肠道的蠕动会减弱。如果睡前吃饺子，很容易出现胃部不适。此外，饺子的热量相对较高。睡前吃饺子也有很大的肥胖风险。
