2019秋分就要到了，很多农民们不知道在这个季节应该种植什么蔬菜，其实，有很多可以种植的，如果你不知道大葱是白露收好还是秋分收好，可以来看看本站提供的详细介绍。
大葱的收获期没有固定时间，如果想存储的话应该在霜降收，如果现卖的话就没有固定时间，有些是等明年卖老葱的，在明年再发芽时收。按各地的气候变化而定，山东气候一般是霜降左右收大葱，打捆挤存在地里。
2019秋分适合种植的蔬菜推荐还有几天就到秋分节气了，农民朋友除了忙于收割（玉米、水稻、红蓿，挖红苕），还要适时进行秋播、秋种（如小麦、油菜）。
这时农村的菜园地可以种植的时令蔬菜有大蒜、生菜、散白菜（不包芯那种）、青菜、波菜、莴笋、胡萝卜、白萝卜、宛豆等。
这些蔬菜有的可以直接点播（如大蒜）、有的可以散播、有的育成秧苗来栽。这些蔬菜栽种在菜园地（自留地）里，一般都不用化肥，只用草木灰、煤灰、清粪等，也不打农药，所以种出来的菜比较脆、比较甜。
秋冬季节气温逐渐下凉，一二十天后我们可以到菜园地扯把白菜秧，淘洗干净，切点肉片，烧开油汤（不能太油腻，要放姜片），将勾好芡的肉片倒进汤锅里，放入适量的盐，汤水沸腾翻滚时，放入白菜秧随接起锅，撤入葱花，香气扑鼻迎面而来。宛豆尖肉片汤也是如此做法，还有波菜鸡蛋汤等。这些菜用来吃火锅更巴适了，生菜、油菜颠让你吃个爽。
2019秋分什么时候秋分是二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的公历9月22-24日。而2019年的秋分则是在9月23日，星期一。
