沃柑是比较受欢迎的一种水果，它的果肉香甜可口，营养丰富，味道很不错，很多人都喜欢吃。沃柑放久了就会容易发酵变质，就会滋生各种细菌和病菌，吃了之后可能会导致食物中毒，引起肠胃不适，如果长期吃可能会引发癌症。
吃了有酒味的沃柑会中毒，需要做好预防措施。
沃柑属于日常生活中比较常见的一种水果，里面包含膳食纤维、维生素、胡萝卜素以及微量元素等成分，但是正常情况下是不会出现酒味的，如果出现酒味，可能表示沃柑已经出现变质或者是腐烂，里面已经存在有致病菌，如果服用之后很有可能会出现恶心呕吐或者是中毒等反应，从而不利于身体健康，如果出现明显的腹泻症状，需要口服蒙脱石散进行调理，如果腹痛明显，也可以口服消旋山莨菪碱片进行治疗。
在恢复期间，还需要做好自身的保暖措施。
沃柑有酒味吃了会得癌症吗偶尔不小心吃了一次，一般不会致癌，如果长期吃有酒味的沃柑，可能会导致癌症。
如果沃柑有一股酒味,是不可以吃的,是因为沃柑变质了就会发酵。沃柑中含有丰富的维生素C，还有充足的钾元素，这些营养物质对肌肤保养、改善肌肤状况有很好的帮助。沃柑当中富含有丰富的维生素C，而维生素C能够很好的调节皮肤内色素的代谢，维生素C具有保护血管弹性以及促进胶原蛋白合成的作用。对于月经期的女性来说，有一定的益处，可以提高免疫力及机体抵抗力。
沃柑哪些人不能吃沃柑的营养价值是很高的，能为人体补充充足的养分，生活中一般人群都是可以吃沃柑的，但以下人群要注意不能过量：
沃柑的糖分含量比较高、甜度大，糖尿病患者体内血糖不稳定，建议少吃沃柑，病情不稳定的时候不要吃。
其次就是对于高血压、高血糖以及高血脂患者来说，也是不建议过量吃沃柑的，否则容易导致其病情加重。
最后就是对于沃柑过敏的人不能吃沃柑，否则很容易诱发或者加重自身过敏症状，对健康造成威胁。
