红薯是农村常见的一种食用作物，红薯可以用来烤着吃，也可以加工成红薯粉，粉条。红薯藤，叶子，都可以用来做菜吃，在农村是一种非常受欢迎的一种作物。如果你不知道红薯是一整个种还是切块种，可以来看看本文提供的介绍。
红薯跟土豆不一样，只能一个整的种地里，不能切开种，切开种它在地里只有腐烂的份了。只有土豆才能切成一块一块的种植。
红薯种植步骤1、选地。种红薯的土地需要土质深厚、疏松、肥沃、上下透气功能良好的土质，才能满足它的发芽要求。深挖深翻耕地，精耙细嵌平整，按宽1米左右做畦，起好围沟和垄沟。
2、把畦面泼上大粪，让它湿透。大粪可以增加土壤肥力，最主要是能让畦面湿润，土质变软变融，后面红薯才能按入泥里面去。
3、选种。把红薯从地窖里取出后，挑选大小一致，表面没有损伤、瘀伤、黑斑、霉变的红薯做种。
4、把红薯一个个整齐的埋在刚泼好大粪的畦面上。要平放红薯，放的时候需把红薯用力往地里面按，最好按进一半红薯在地里，一半红薯在外面，切记不可直插红薯在地里，红薯之间尽量挨拢。
5、红薯埋入地下后，用细沙覆盖上面部分红薯，一定要把红薯全部覆盖完，不能让红薯裸露外面。
6、覆盖完细沙后，再用稻草覆上面。稻草一是保温功能，起到隔热隔冷的作用；二是保护上面覆盖的泥沙不被雨水冲走，免得红薯裸露出来，影响后面发芽。
种了个红薯什么时候可以吃红薯栽种必须先育苗，在地瓜池把苗育好才能栽，五一前后就可开始栽，我的已栽上四五天啦。这个问题要根据具体情况，比如瓜秧，商情而定。不一定早栽就高产，这两年我觉得晚点栽的比先栽的长得好，现在栽也不晚。我们这一般很少栽秋地瓜(割麦后栽)。
