高考填报志愿时,不仅需要对院校有一个详细的了解,也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识,才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了山西应用科技学院酒店管理专业介绍,包括山西应用科技学院酒店管理专业解读、山西应用科技学院酒店管理专业学制、山西应用科技学院酒店管理专业培养目标、山西应用科技学院酒店管理专业学习内容等相关信息,供各位考生及家长查阅参考。
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一、山西应用科技学院酒店管理专业介绍
以下是山西应用科技学院酒店管理专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:酒店管理
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:
培养目标:本专业培养具有高星级酒店管理基础理论、基本知识和酒店服务与管理的基本技术技能;具备现代管理理念和服务意识,有良好职业态度、职业意识、较强的沟通能力和领导艺术,能够适应现代酒店中高层管理工作需要的高素质应用型技术人才。
专业课程:管理学基础、服务礼仪、酒店管理概论、管理心理学、酒店专业英语、现代酒店战略管理、现代酒店营销管理、酒店督导管理、管家服务、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、康乐服务与管理等。
实习实训:学院重视校内外实习实训基地建设,校内设有前厅实训室、客房实训室、中餐厅实训室、西餐厅实训室、酒吧实训室、茶艺实训室、礼仪形体训练室等全过程仿真实习实训室,此外建有山西演艺中心、国际学术交流中心等满足学生实践训练。深度合作的校外实训基地,保持在30个左右,将课堂延伸到企业岗位一线,定期组织学生进企业观摩、顶岗实习,感受企业环境,切实提升职业素质,将理论与实践紧密结合,实现教学与市场零距离对接。
就业方向:主要从事旅游行政管理部门、中外高星级酒店、度假区前厅、客房、餐饮、娱乐、康体等业务部门的领班、主管、部门经理及以上管理工作岗位。
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*小提示:本文数据来源于院校官网及网络数据整理,仅供个人分享参考之用。
二、山西应用科技学院简介
山西应用科技学院是经国家教育部批准成立的全日制普通本科院校,是教育部首批转型为应用技术型大学的试点院校,是三晋大地本科教育升起的又一颗新星。学校以培养高素质应用复合型人才为己任,以倡导创新、创造、创业精神、培养创新型人才为宗旨,是一所融入现代教育理念的普通高校。建校27年来,学校坚持“以质量求生存,以特色求发展”的办学方针,以“追求应......【点击查看全部内容】
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