国际经济与贸易专业
1、培养目标
本专业为江苏省“十二五”重点专业群建设核心专业。主要面向张家港及长三角地区外贸公司、外资企业、各类自营进出口生产企业、物流企业等涉外经营企业的外贸业务、业务助理、外贸单证制作、进出口跟单等岗位，培养具有良好职业素养和可持续发展能力，熟悉国际贸易规则、惯例及中国对外贸易政策和法规，具有较强的国际贸易流程与实务操作能力的技术技能型人才。
2、知识和能力
（1）专业知识要求：掌握从事国际商务活动所必需的基本理论、政策和方法；掌握通行的国际贸易规则和惯例，具备进出口商品销售、货源组织、报关、报检、报运、单证制作、核销、退税等专业知识。
（2）专业能力（技能）要求：掌握电子商务操作能力和相关外贸软件应用能力，掌握国际商务操作的基本技能，能独立或配合他人对国内外客商进行进出口商品的货源组织、销售、报关、报检、报运、单证制作、核销、退税等操作技能。
（3）专业素质要求：具有诚信经营、踏实负责的外贸职业道德素质，具备国际商务活动所必须的素质。
3、主要课程
主要开设大学实用英语、外贸英语听说、外贸英语写作、国际贸易实务、外贸单证实务、外贸跟单实务、报关实务、服务外包实务、电子商务、国际市场营销、国际金融、国际商法、会计基础、企业管理实务等课程。
4、就业方向
学生毕生后能在专业外贸公司、外资企业、各类自营进出口生产企业等单位从事国际贸易外销业务员、外贸业务助理、报关员、单证员、销售业务员。三年后从事国际商务管理员、外贸业务经理、销售经理等工作岗位。
国际商务专业
1、培养目标
将“学生找工作”转变为“工作找学生”，面向跨境贸易企业及跨境电商平台，培养身心健康，具备良好的职业道德、法律素养，熟悉计算机及其网络技术、跨境电子商务的业务流程与运营特点，能够建立与维护国际电子商务网站，通过国家职业资格鉴定，从事外贸电子商务、网络营销、网站运营、电子商务创业的人才。
2、知识和能力
（1）掌握跨境电子商务运作基本方式，能在网络上进行报价、谈判及电子货币的支付等网络营销行为，并能进行网络公关，树立企业的网络形象。
（2）掌握CSS网页式样、ASP动态网页等基础知识，能制作符合各种企业不同风格的电子商务网页。
（2）专业能力（技能）要求：掌握电子商务操作能力和相关外贸软件应用能力，掌握国际商务操作的基本技能，能独立或配合他人对国内外客商进行进出口商品的货源组织、销售、报关、报检、报运、单证制作、核销、退税等操作技能。
（3）能根据客户需要，运用国际商务礼仪知识、良好的外语水平和沟通技巧与国际客户进行良好的交流，并能为客户提出合适的解决方案。。
3、主要课程
主要开设大学实用英语、外贸英语写作、国际贸易实务、外贸单证实务、外贸跟单实务、服务外包实务、电子商务、网站运营与信息决策、网站设计、摄影技术、电子商务物流与仓储、供应链管理、供应链金融、客户关系管理、会计基础、企业管理实务等课程。
4.就业方向
学生毕生后能在跨境电商公司、专业外贸公司、外资企业、海外企业等单位从事跨境电子商务业务员、国际商务管理员、国际商务业务助理、国际商务业务秘书等。三年后从事跨境电子商务业务经理、国际商务管理经理、外贸业务经理、国际商务办公室主任等工作岗位。
报关与国际货运专业
1、培养目标
本专业培养服务于本地区经济发展，从事进出口报关、进出口报检、国际货代、国际仓储、外贸单证制作、外贸供应链金融、外贸服务供应链管理等岗位的报关与货运服务性高端技能型人才。
2、知识与能力
（1）掌握与国际贸易和国际货运代理业务相关的商检、海运、保险、索赔、仲裁等的程序、规范和处理技术。
（2）掌握各种货物运输、配送、储存及装卸方式，能够分析货运需求，设计和实施货运方案。
（3）掌握国际货运代理业务的操作流程，填写相关的单证。
（4）掌握进出口货物报关的基本模式及通关流程，报关单证的填写，熟悉相关的报关制度和法规。
（5）具有与供应链服务相关金融、保险、信贷、结算、外汇保值等业务操作技能。
3、主要课程
主要开设大学实用英语、国际贸易实务、报关实务操作、商品认知与归类、国际货代操作实务、服务外包实务、服务供应链、报检业务操作、客户关系管理等课程。
4、就业方向
学生毕生后能在外贸综合服务企业、国际货代公司、专业报关行、外贸企业等单位从事外贸综合服务业务员、国际货代业务员、报关员、外贸业务员等岗位。三年后从事外贸综合服务企业部门经理、国际货代业务经理、报关部门经理、外贸业务经理等工作岗位。
国际经济与贸易专业（中外合作项目）
1、培养目标
本专业为江苏省“十二五”重点专业群建设核心专业。为适应张家港及长三角地区产业结构调整和港口国际化城市建设的要求，与美国荷晶大学深度合作，培养具有较好的国际经贸素质和较强的国际商务英语、计算机应用能力，熟悉进出口商务流程、运输与物流、国际营销、国际贸易和国际金融等国际商务专业知识，掌握一定国际商务技能的复合型国际贸易人才。
2、知识与能力
（1）专业知识要求：掌握基本的经济理论和经济规律；掌握市场营销和企业管理的基本知识；掌握从事国际贸易活动所必需的基本理论、政策和方法；掌握通行的国际贸易规则和惯例，具备进出口商品销售、货源组织、报关、报检、报运、单证制作、核销、退税等专业知识。
（2）专业能力（技能）要求：要求有良好的外语写作、会话能力，掌握国际商务操作的基本技能，能独立或配合他人对国内外客商进行进出口商品的货源组织、销售、报关、报检、报运、单证制作、核销、退税等操作技能。
（3）专业素质要求：具有诚信经营、踏实负责的外贸职业道德素质，具备国际商务活动所必须的素质。
3、主要课程
经济学、国际经济学与商务管理、领导学与项目管理、电子商务与商务沟通、商务英语、英语演讲、商务英语写作、国际投资、国际贸易实务、外贸单证实务、外贸跟单实务、报关实务、国际商务谈判、国际市场营销实务、会计基础、管理基础等。
4、合作方式
合作方式采取“3＋1”形式，即学生入学后前三年在沙洲职业工学院学习，学习的课程涵盖了美国荷晶大学相关专业的课程，其中学位课程均由荷晶大学指派外教授课。在沙工学习三年后，所修课程合格，将颁发沙洲职业工学院专科文凭。所有荷晶学位课程成绩和英语成绩达到荷晶大学规定要求的毕业生可申请赴美国荷晶大学继续攻读一年本科学位。
5、就业方向
学生毕业后可以赴美国荷晶大学继续深造《商务管理》本科专业，不深造的毕生能在专业外贸公司、外资企业、海外企业、各类自营进出口生产企业等单位从事国际贸易外销业务员、外贸业务助理、报关员、单证员、销售业务员。三年后可从事跨国公司管理员、国际商务管理员、外贸业务经理、销售经理等工作岗位。
会计专业
1、培养目标
本专业培养能适应当代市场经济需要的高端技能型、复合型、应用型会计专门人才。经过三年的培养，使学生德、智、体、美、劳全面发展，具备较强的政治思想素质和职业道德意识、良好的职业素养，能够娴熟地运用所学专业知识解决实际工作中的会计和财务管理问题，具有开拓精神和创新能力以及较高的综合素质。
2、知识和能力
主要学习企业管理、财务管理、会计基本理论和实务、审计等知识，接受各种会计实务、电子商务、外贸实务、财务软件等操作技能训练。具有会计核算、财务管理、税务、营销、电子商务等能力。
3、主要课程
会计基础、企业经济业务核算、成本核算与管理、管理会计、财务报表分析、审计、财务管理、企业管理实务、国际贸易实务、经济学基础、电子商务、会计电算化、大学信息技术、财务软件应用、财经法规与职业道德、经济法、税费计算与申报、统计学、沙盘模拟、创业项目设计训练和各种校内外会计专业实训等课程。
4、证书要求
在校期间，要求学生获得省计算机应用能力一级证书、省英语应用能力证书，要求学生获得会计从业资格证书，鼓励学生获得ERP财务管理认证、外贸会计等职业资格认证、会计初级专业技术资格、英语四级证书等。
5、就业方向
主要在工商企业从事出纳、会计核算、内部审计、财务成本管理、税务筹划、统计、仓库管理等工作；在各类行政事业单位从事出纳、会计核算、内部审计工作；在会计师事务所从事审计、管理咨询等工作。
物流管理专业
1、专业培养目标
本专业为江苏省十二五重点专业群核心专业。本专业主要面向物流、商贸、产品制造行业，培养德、智、体、美全面发展，适应社会发展需要的具有现代物流人才。通过三年的学习，学生掌握现代物流管理的理论知识，掌握物流调度、采购管理、仓储与配送管理、国际货运代理业务等技能。毕业后，可从事物流调度、国际物流、仓储与配送管理、物流营销等工作。
2、知识和能力
主要学习现代物流管理基本知识，接受物流业务操作、物流信息技术服务等专业技能训练。具有熟练的计算机操作技能，英语听、说、读、写的基本能力；熟练的物流单证制作、仓储、配送、调度、物流成本控制、国际货运代理与通关等操作技能、具有物流服务方案设计与优化、物流软件应用能力等。
3、主要课程
物理管理基础、采购实务、货物运输与包装实务、仓储与配送实务、国际货运代理与通关实务、物流法规与实务、物流信息技术、物流方案设计与优化、物流成本管理、外贸单证实务、生产运作与管理、市场营销实务、电子商务、企业管理实务等课程。
4、资格证书要求
在校期间，要求学生获得省计算机应用能力一级证书、省英语应用能力证书。要求学生参加全国物流师三级、国际商务单证员、中国市场营销经理助理等职业资格认证，必须至少获得一种职业资格证书。
5、就业方向
本专业就业岗位主要包括：报关、国际贷运代理、物流调度、采购、仓储管理、配送管理、物流信息处理、物流营销等。
本专业与张家港保税物流园区、沙钢玖隆物流园、江苏正大富通、澳洋医药物流、江苏国泰集团等多家单位签订了实习与就业协议。
市场营销专业
1、培养目标
本专业为江苏省“十二五”重点专业群建设专业。主要面向各类工业企业、商贸企业、金融企业、事业单位等，培养德、智、体、美全面发展，掌握市场营销、网络营销、国际贸易知识和技能，能够胜任营销、贸易、公关、策划、管理等岗位工作的高端技能型营销管理人才。
2、知识和能力
通过校企合作平台提供的优质资源，学习市场营销、网络营销、销售管理等模块知识，可以同时接受市场营销、网络营销等专业技能训练。具有熟练的计算机操作技能，英语听、说、读、写的基本能力；能利用电子商务和网络技术进行市场营销调查与预测市场开发、商务洽谈、产品促销、营销策划等。
3、主要课程
市场调查技术、市场营销、营销策划、销售实务、网络营销实务、客户关系管理、连锁经营管理、物流配送实务、商务礼仪、消费心理分析、经济法、企业管理实务、电子商务等课程。
4、证书要求
在校期间，要求学生获得省计算机应用能力一级证书、省英语应用能力证书，要求学生参加中国市场营销经理助理、助理电子商务师等职业资格认证，并至少获得一种职业资格证书。
5、就业面向
主要面向各类工商企业、金融、房地产企业、事业单位，从事销售、策划、咨询、客户服务、管理等工作。
本专业与沙钢集团、澳洋集团、江苏国泰、江苏正大富通、江苏梁丰集团、张家港国际购物中心、阿仕顿休闲男装（苏州）连锁有限公司等多家单位签订了实习与就业协议。
商务英语专业
1、培养目标
商务英语专业培养具有听、说、读、写、译综合英语语言知识和技能、国际商务贸易知识和技能、办公自动化操作技能、较强的人际沟通能力和良好的团队精神，能适应社会经济发展需要的高端技能型人才。
2、知识和能力
要求学生掌握英语语言综合知识，具备听、说、读、写、译的语言综合运用能力，具有扎实的语言基本功；熟悉国际商务和贸易实务，具备国际商务事务处理能力、外贸业务能力和用英语进行商务洽谈磋商的能力；熟练操作办公设备的能力；一定的第二外语知识和能力；良好的社会工作适应能力和交际沟通能力。
3、主要课程
综合英语、商务英语、听力口语、商务翻译、商务英语会话、商务英语洽谈、商务英语写作、商务英语函电、商务英语阅读、国际商务实务、日语、商务英语技能综合实践、顶岗实习、毕业综合实践及毕业论文等。
4、证书要求
商务英语专业一贯重视学生的职业技能的培养，毕业生在取得毕业证书的同时，需取得全国国际商务英语(一级)证书，以增强毕业生职场竞争力,利于毕业生就业。另外，还为学生提供职场英语、单证员、跟单员、报关员等职业培训和考试，学有余力的学生可以自主选择进行学习，并取得相应的证书。
5、就业方向
学生毕业后，可从事涉外单位秘书、行政管理文员、外贸业务员、英语翻译、中小学英语教师、跟单员、单证员、报关员等相关工作。
酒店管理专业
1、培养目标
酒店管理专业培养能适应社会发展和地方经济需要的，德、智、体、美全面发展的，具有现代酒店管理与服务所需要的基础理论与专门知识，熟练掌握餐厅、客房、前厅、旅游业等部门服务技能，能从事现代酒店服务与管理、适应旅行社与景区岗位服务、经营和管理工作的高端技能型人才。
2、知识和能力
要求学生掌握酒店管理方面的基本理论和基本知识，熟悉酒店前厅、客房工作服务规范、掌握酒店服务与管理的基本技能，掌握前厅、客房、餐饮、酒吧、康乐、茶艺等服务技能，熟悉市场调查和公关策划的工作方法，掌握酒店公共关系宣传、社区关系协调、市场促销的基本技能，具备良好的形体与礼仪素质和熟练的普通话、英语口语表达技巧。掌握旅行社与景区管理与服务、导游的基本技能。
3、主要课程
前厅运行与管理、餐厅运行与管理、客房运行与管理、酒店人力资源管理、酒店服务心理学、酒店信息管理、酒店财务管理、酒店营销实务、酒店公共关系、现代酒店礼仪规范、酒水知识与酒吧管理、酒店英语、酒店日语会话、酒店服务技能、旅游经济学、旅游酒店法规、导游基础知识、导游业务、会务策划与管理等。
4、“双证书”教育
毕业生在取得毕业证书的同时，需取得餐饮服务员资格证书（中级）或客房服务员资格证书（中级），以增强毕业生职场竞争力,利于毕业生就业。另外，还为学生提供酒店英语中级、初级导游证、调酒师证、茶艺师证等职业培训和考试，学有余力的学生可以自主选择进行学习，并取得相应的证书。
5、就业方向
毕业生立足面向张家港、苏州市及长三角地区，主要在综合性高星级酒店、度假村、连锁商务宾馆、酒店及旅游中心，从事前厅、客房、餐饮、会展、销售部、人力资源部等部门的服务和管理工作，以及旅行社与景区管理、导游工作。
