汽车工程系是炎黄职业技术学院最具特色的系部之一。系部现开设汽车检测与维修技术专业，主要为社会培养从事汽车制造、汽车养护、汽车修理、汽车检测以及汽车使用等汽车运用与维修类高技能应用型人才。系部目前共有专兼职教师16人，其中硕士研究生1人，大学本科学历12人，高级职称1人，高级技师及技师5人，高级讲师1人，讲师3人，形成了一支教学经验丰富，动手能力强的“双师型”师资队伍。
系部目前已建成汽车实训中心、汽车电器实训室、汽车美容实训室、汽车空调实训室、汽车自动变速器实训室、金工实训室等实训场所，教学设备齐全、功能先进，能充分满足汽车维修专业课程的实践教学要求。
系部本着出校门既能上岗的教学理念，对学生实行职业技能等级证书和毕业证书齐头并进的“多证书”制教学模式。长期与长城汽车、比亚迪汽车、绿友新能源汽车等多家汽车制造企业以及淮安市多家汽车4S店和汽车维修企业有着深度和广泛的合作。为社会培养了大批优秀人才，得到企业的一致好评，毕业生就业率达98%以上。
