周黑鸭是武汉比较有名的一个卤味，它的食物种类比较丰富，吃起来鲜香可口，味道很不错，深受年轻人喜欢。周黑鸭一般都是按盒装售卖的，没有散称的，但是会有真空袋装的，可以根据自己的口味喜好购买。
周黑鸭是一盒一盒卖的吗一般是锁鲜盒装的，按盒售卖。不过，也有真空袋装的，具体看个人口味喜好。
周黑鸭是湖北武汉特产，是比较出名的品牌，鸭子以甜辣口味为主，周黑鸭始创于1997年银滑，发源地为湖北省武汉市，隶属于周黑鸭国际控股锋亏腊有限公司。周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。
周黑鸭有哪些品类具体的商品可以参考以下（包含了盒装和袋装）：
卤制品分别有：卤鸭锁骨、卤鸭舌、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸭掌、卤鸭肝、卤鸭肫、卤鸭腿、卤鸭头、卤鸭肉干、卤酱板鸭、卤周黑鸭（整只）、卤鸡翅尖、卤凤爪、卤猪蹄、卤小龙虾、卤鹅肉、卤鱿鱼、卤香菇、卤豆干、卤千叶豆腐、卤藕、卤鸡蛋、卤花生米等。
酱料分别有：牛肉风味酱、鸭肉风味酱、豆豉风味酱、辣椒风味酱、竹笋风味酱等。
饮品分别有：周小伴啤酒、周小伴维生素水果汽水等。
周黑鸭可以放多久盒装周黑鸭可以放5-6天，同时也杜绝了产品在运输销售过程中交叉污染的风险。原装真空包装的周黑鸭产品要看生产厂家的质量控制情况。真空包装只是食品保鲜的辅助手段，前期加工的卫生、包装过程的无菌，是直接影响保质期的因素。
周黑鸭是武汉最具代表性的食品之一，享誉海内外，深受大众喜爱。真空包装袋的质量，对空气的阻隔性，也会对保质期产生影响。以商品包装中标注的保质期为准。盒装周黑鸭过期能不能吃主要看过期时间是否很久，刚过期或里面真空包装没起泡，也是可以食用。
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