湖北三峡职业技术学院2024单招现代家政服务与管理考试大纲

一、考试性质
2024年湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生单独招生考试，现代家政服务与管理专业技能考试（含专业知识笔试、专业技能操作测试），是面向中等职业学校（包括中等专业学校、职业高中、技工学校和成人中专）相关专业毕业生的选拔性考试，现代家政服务与管理专业技能考试，应当具有一定的信度、效度和必要的区分度。
二、考试依据
（一）依据国家人力资源社会保障部印发《关于公布国家职业资格目录通知》（人社部发〔2017〕68号）和《国家职业标准》对现代家政服务管理的理论知识与实践技能的要求。
1. 职业（工种）名称：家政服务师
（1）职业定义：家政服务师指根据要求为所服务家庭操持家务照顾儿童、老人、病人，管理家庭有关事情的人员。
（2）职业等级：初级家政服务师(职业等级3级)、中级家政服务师(职业等级2级)和高级家政服务师(职业等级1级)。
（3）职业能力特征：具有操持家务、照顾儿童、老人等规范和专业的技能，有一定的学习能力和语言表达能力。
2. 职业（工种）名称：健康管理师
（1）职业定义：从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。
（2）职业等级：健康管理师五级、健康管理师四级、健康管理师三级、健康管理师二级、健康管理师一级。
（3）职业能力特征：健康管理师是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、康复学、医学信息管理人员的综合体，是一个高端职业。
3. 职业（工种）名称：育婴师
（1）职业定义：育婴师是用现代教育观念和科学方法对0-3岁婴儿进行生活照料、护理和教育的专业人员。主要从事0-3岁婴儿照料、护理和教育工作。
（2）职业等级：育婴员(国家职业资格五级)中级育婴师(国家职业资格四级)高级育婴师(国家职业资格三级)。
（3）职业能力特征：有爱心、耐心和责任感;口齿清楚、会讲普通话;表达能力和沟通能力强;动作协调、灵活;有一定的学习能力。
三、考试方法
现代家政服务与管理专业技能考试由专业知识考试和职业技能操作测试两部分组成，总分200分。
1.专业知识考试为笔试，闭卷，考试时间45分钟，满分100分。
2.职业技能操作测试分为必考项目和选考项目，必考项目每位考生必须参加考试，选考项目为考生从二个选考项目中任选一项参加考试。考试时间10分钟，满分100分，其中必考项60分，考试时间6分钟，选考项40分，考试时间4分钟。
具体见下表：

四、考试内容与评分办法
以形成的中职毕业生从业能力为立足点，实现技能考试内容与中职毕业生从业技能的需要相互兼容，在识记、理解、运用、综合运用各个层面，充分融合专业知识和技能操作的职业技能要素，合理运用专业知识考试、技能操作测量手段，将专业知识融入专业技能操作测试内容，将技能操作融入专业知识考试内容。
 

第一部分  专业知识考试内容与评分办法
一、家政服务基础知识
（一）家政服务职业道德与职业守则
1.了解家政服务员的职业道德、职业心态。
2.了解家政服务员的职业守则知识。
（二）居家及个人安全
1.熟悉家庭用电、用气、饮食、居家卫生、消防、意外及人身安全常识。
2.掌握家庭日常生活及人身安全防护措施。
（三）家政服务要点
1.熟悉居家照护常识。
2.熟悉家政服务行业规范及基本要求
3.掌握家具清洁、衣物整理等基本家务劳动。
4.掌握家庭营养配餐与烹饪的基础常识。
二、家政服务行业职业素养
（一）礼仪和仪式感
1.仪容仪表
掌握家政服务人员着装要求及注意事项
掌握家政服务人员仪容打扮及注意事项
 2.言谈举止
掌握家政服务人员待人接物的注意事项
掌握家政服务人员姿态行为要求
掌握家政服务人员常用的文明用语要求
 3.家庭生活习俗
 尊重雇主的生活习俗
 熟悉我国少数民族的习俗
（二）人际沟通
1.人际交往沟通技巧
2.有效的肢体语言
3.聆听与倾听技巧
（三）家政服务基本法律常识
1.公民的基本权利和义务
2.遵守行业管理办法
3.雇主的权利维护
三、专业知识考试题型结构

1.专业知识考试方式及时间
专业知识考试采用笔试，每位考生必考，总分为100分，考试时间为45分钟。
2.专业知识考试内容及评分标准
（1）考试内容
考试内容为适应现代家政服务与管理专业职业岗位要求的基本知识、专业服务操作要点及专业素养，包括现代家政服务与管理行业的职业道德、职业守则及相关法律法规。考试内容分较易部分、中等难度部分及较难部分，各占试题的比例分别为40%、45%、15%。
（2）评分标准
专业知识考试试题全部为客观题，每个小题正确得全分，错误或未答不得分。

第二部分  职业技能操作测试内容与评分办法
一、必考项目：现场问答
1.考核形式：现场问答（单人），考官提问，考生回答。对考生语言表达、心理素质、应变能力、职业倾向等进行考核。
2.考核时间：6分钟（共2题）
3.考核内容及要求

 
说明： 应明确集体评分方式，由两名考评员同时参与对同一名考生的测评。

二、选考项目1：家政服务技能模拟
1.考核形式：现场从二个考题中任选一个，根据题目情景向考官口头模拟操作办法。
2.考核时间：4分钟（含读题时间）
3.考核内容及要求

 
说明：应明确集体评分方式，由两名考评员同时参与对同一名考生的测评。

选考项目2：家政服务技能模拟
1.考核形式：现场从二个考题中任选一个，根据题目情景向考官口头模拟操作办法。
2.考核时间：4分钟（含读题时间）
3.考核内容及要求

 
说明：应明确集体评分方式，由两名考评员同时参与对同一名考生的测评。