微波炉不能放金属碗的主要原因在于金属会反射微波,导致以下问题:
- 反射微波:金属表面会反射微波,使微波无法被食物吸收,从而无法加热食物。
- 产生火花:金属反射微波时,可能会在金属边缘或尖锐部分产生电火花,这些火花不仅会损坏微波炉,还可能引起火灾。
- 不均匀加热:金属容器周围的微波会被反射,导致加热不均匀,某些区域可能过热,而其他区域则未加热。
- 损坏微波炉:金属反射的微波可能会返回到磁控管(产生微波的部件),导致磁控管过热甚至损坏,影响微波炉的使用寿命。
为了安全和有效使用微波炉,建议使用微波炉专用的玻璃、陶瓷或塑料容器。这些材料可以吸收或透过微波,使食物均匀加热。