香肠吃起来味道比较好，肉质有嚼劲，可以做各种各样的美食，是比较受欢迎的一种肉类食物。香肠的吃法有很多，很多人都会直接蒸着吃。那么香肠直接放米饭上可以蒸熟吗？下面让我们具体来看看吧！
一般都是可以蒸熟的。
电饭锅的烹调时间大约是30分钟。电饭煲内部温度烹饪时为100℃，跳闸时为120℃，保温时为45-60℃。如果温度保持30分钟左右，不仅米饭可以煮熟，香肠也可以蒸熟。不过，为了使香肠煮熟，最好把它切成薄片。
如果可能的话，你可以在锅里煮米饭。煮熟后，加入适量青菜，小火炖几分钟，然后撒上酱油等调味料。很好吃。
香肠怎么和米饭一起蒸1、将米饭和香肠洗净，在米饭中加入正常量的水，一般放在食指的第二节，然后将香肠切片。
2、把所有的香肠切片后，洗净放在碗里。
3、把香肠倒进电饭煲里，和米饭混合。最好不要让香肠浮在上面。你可以手动将香肠和米饭混合，然后打开电源做饭。
4、米饭煮熟后，可以煮10分钟，然后直接上桌。这时，你会发现米饭和香肠一起非常美味。
注意事项：需要注意的是，为了味道最好，香肠是川味香肠，而不是普通的广东香肠。
香肠一般蒸多久能熟蒸20分钟。
香肠蒸的时间不宜太短，否则香肠内部尚未成熟，质地也不香软。但是蒸的时间不算太长。否则，香肠就会坏掉。肉也会随着味道变干。建议将香肠放在一个普通的锅里煮，以中火和小火，蒸20分钟。
如果你想快速蒸香肠，建议用高压锅蒸。等压力锅蒸10分钟，再用小火蒸10分钟。
