秋梨膏是生活中比较常见的一种保健食品，它可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会自己在家熬制秋梨膏，有些人会放一些罗汉果，也可以不放罗汉果，主要看个人做法。
有效果。
罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，如果制作秋梨膏不放罗汉果，也可以放一些其他的止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等。
1、润肺止咳
罗汉果秋梨膏是以罗汉果和秋梨为主要原料而制成的饮品。罗汉果味甘，性凉，秋梨味酸甜、性寒凉，两者都能生津、止渴、润肺，再加上与祛痰中药熬制，功效更好。
2、清热化痰
罗汉果和梨具有清热解毒、化痰止咳的功效，特别是对于肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒，痛、音哑、痰稠等症状有比较好的效果。
3、通便去火
罗汉果具有润肠通便、清热去火的作用；梨也有清热作用。不仅能通便去火，还对肺热烦渴、便干燥闷等症状有效。
4、养护喉嗓
罗汉果秋梨膏所含的成分，能够起到生津的作用，增加口中的津液。对于那些经常使用嗓子的人来说，能起到保养嗓子的作用。因而像歌唱家、演说家、教师等用嗓频繁的人非常适合喝秋梨膏。
主料：
梨 ：5斤罗汉果 ：一个白糖 ：6两槐花蜜 ：1两水 ：少许
辅料：
具体步骤：
1.梨洗净削皮，锅中放少许水，把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟，就把梨皮捞起弃之，罗汉果继续煮。
2.梨用擦板擦，尽量小一点。
3.擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。
4.梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬，其间搅拌。
5.煮大约一小时左右，成膏状，关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。
6.装瓶，放入冰箱保存。
